خبز الدار رائع 4444444444 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المعجنات والمخبوزات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

خبز الدار رائع 4444444444

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-01-19, 16:29   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
اصرار النجاح
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية اصرار النجاح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي خبز الدار رائع 4444444444

البسملة1

https://2.bp.blogspot.com/-QYvRkaCEMq.../Photo0151.gif



* السلام عليكم اليوم حبيت نقدملكم خبز الدار بطريقتي الخاصة صدقوني هذا الخبز خفيف جدا جدا ومايتشبعش يبان مسكوتة وزيد يحمر الوجه ويتناسب مع العرضات والعزومات نتمنى تطبقوه وتردولي وانشاء الله.

*** المقادير + الطريقة :

في صحن كبير ضعي ثلاث بيضات مع نص كاس زيت وملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة ملح وملعقة كبيرة ونصف سكرأضيفي فوقهم كاس وثلاث ارباع حليب سائل دافي وربع الكاس ماء زهر يعني كأسين بين الحليب وماء الزهر والتي لا تريد ماء الزهر تعوضه بالحليب يعني كأسين حليب.


https://2.bp.blogspot.com/-iV67xSnVq_...00/khobzd3.gif

https://1.bp.blogspot.com/-MAcEEL9w0d...00/khobzd4.gif

https://4.bp.blogspot.com/-QzgOq03N1L...00/khobzd5.gif

https://1.bp.blogspot.com/-RtprGF58I-...00/khobzd6.gif
اخلطي المكونات جيدا

https://1.bp.blogspot.com/-1dfwVglK7V...00/khobzd7.gif

وأضيفي 1كلغ بالضبط فرينة من دون زيادة ولا نقصان وأضيفي 1خميرةالحلويات ملعقة ثانية من خميرة الخبز
https://4.bp.blogspot.com/-u988sGK_sg...00/khobzd8.gif


اخلطي من غير ماتعجني بملعقة خشبية . تتحصلي على عجينة تلصق أتركيها في نفس الصحن

https://1.bp.blogspot.com/--i0PhuWs7x...00/khobzd9.gif

وغطيه بكيس

https://1.bp.blogspot.com/-F1dR18_unk...0/khobzd10.gif

ثم بمنشفة

https://1.bp.blogspot.com/-HKYNDAsjYW...0/khobzd11.gif

وأتركي العجينة تتخمر نصف ساعة في مكان دافيء.

https://4.bp.blogspot.com/-KtrhvxbBgD...0/khobzd12.gif

ادهني صينية الفرن بالزبدة وادهني يدك جيد بالزيت واقسمي العجينة على صنيتين.

https://2.bp.blogspot.com/-8M-ou19Ajr...0/khobzd13.gif

و ادهني يدك و أفتحي العجينة فيالصينية حتى تصبح قياس الصينية و قومي بتسوية العجينة جيدا لتأخد منضر جيد و تكون متقايسة فهي تأخد وقت لان العجينة طرية جدا

https://3.bp.blogspot.com/-jAH2yQdTYQ...0/khobzd14.gif

ادهني الوجه بصفار البيض ورشي الجلجلان والسينوج

https://2.bp.blogspot.com/-7uPAdCwNdv.../Photo0130.jpg

https://3.bp.blogspot.com/-62v4Fdak74.../Photo0131.jpg

اتركيها مرة اخرى تتخمر مرة تانية ربع ساعة في مكان دافء وهذا امر مهم ويعمل فرق ثم ودخليهاالى الفرن

https://4.bp.blogspot.com/-yA2cD0SSSy...0/khobzd15.gif

https://3.bp.blogspot.com/-8VE-bRUsQt...0/khobzd16.gif

لا تاخذ وقت كثير

https://2.bp.blogspot.com/-qC4p7mhbun...0/khobzd17.jpg

وهذا بعد النضج خفيف كالقطن وساهل ماهل وأحسن من المشترى .

https://2.bp.blogspot.com/-QJ_SMttPL-.../Photo0153.jpg

https://4.bp.blogspot.com/-TjWlB_GxpN.../Photo0154.jpg


https://1.bp.blogspot.com/-rro_mNZflp.../Photo0155.jpg

https://1.bp.blogspot.com/-uOKUcXcKVv.../Photo0156.jpg

https://3.bp.blogspot.com/-K4R0IbIfBa.../Photo0146.jpg


ملاحظة: استعملي الزيت في يدك لان العجينة سائلة قليلا وتلصق في يدك ادا لم تستعملي الزيت تتعبك معاها
ادا كنت لا تحبين الخبز الخشين أنقصي قليلا من العجينة قبل ماتضعينها في الصينية تتحصلي على خبزتين كبيرتين وواحدة صغيرة اعطيهالي ليا ههههههه
.


اتمنى تعجبكم



































.








 


آخر تعديل اصرار النجاح 2016-01-19 في 16:45.
رد مع اقتباس
قديم 2016-01-19, 16:48   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك

واشمن فرينة استعملتي ؟نتاع البكيات ولا لميزان










رد مع اقتباس
قديم 2016-01-19, 16:53   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
اصرار النجاح
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية اصرار النجاح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

و الله يا اختي انا سخفت على خبز الدار فهزيتو من الانترنت و حطيتو ماما دير تاع الباكيات و يجي مليح










رد مع اقتباس
قديم 2016-01-19, 17:02   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
om_nour
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية om_nour
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِجَمِيعِ مَوْتَى الْمُسْلِمِينَ. اللَّهُمَّ نَوِّرْ عَلَى أَهْلِ القُبُورِ قُبُورَهُمْ. اللَّهُمَّ وَاغْفِرْ لِلأَحْياءِ، وَيَسِّرْ لَهُمْ أُمُورَهُمْ. اللَّهُمَّ تُبْ عَلَى التَّائِبِينَ، وَاغْفِرْ لِلْمُذْنِبِينَ،

وَاقْضِ

الدَّيْنَ عَنِ الْمَدِينِينَ، وَاشْفِ مَرْضَانا وَمَرْضَى الْمُسْلِمِينَ، بِرَحْمَتِكَ يا أَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ. اللَّهُمَّ أَعِذْنا أَنْ يَتَخَبَّطَنا الشَّيْطانُ عِنْدَ الْمَوْتِ. اللَّهُمَّ اجْعَلْنا يَوْمَ الفَزَعِ

الأَكْبَرِ مِنَ

الآمِنِينَ. اللَّهُمَّ اجْعَلْنا عِنْدَ النُّشُورِ مِنَ الْمُطْمَئِنِّينَ الفائِزِينَ. اللَّهُمَّ اجْعَلْنا فِي زُمْرَةِ سَيِّدِ الْمُرْسَلِينَ. اللَّهُمَّ اسْقِنا مِنْ حَوْضِهِ، وَأَدْخِلْنا الْجَنَّةَ مَعَهُ بِرَحْمَتِكَ يا أَرْحَمَ

الرَّاحِمِينَ. اللَّهُمَّ اجْعَلْنا مِنَ الْمُقَرَّبِينَ، يا أَكْرَمَ الأَكْرَمِينَ، اللَّهُمَّ إِنّا نَعُوذُ بِكَ مِنْ ظُلْمَةِ القَبْرِ، وَنَعُوذُ بِكَ مِنْ زَلَّةِ الصِّراطِ، اللَّهُمَّ إِنّا نَعُوذُ بِكَ مِنْ جَهَنَّمَ وَمِنْ عَذَابِ

النّارِ, يا رَبَّ العَالَمِينَ.

اللَّهُمَّ اسْقِنَا الغَيْثَ وَلاَ تَجْعَلْنَا مِنَ القَانِطِينَ بِرَحْمَتِكَ يَا أَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ









رد مع اقتباس
قديم 2016-01-19, 17:10   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كاتمة الاحزان25 مشاهدة المشاركة
و الله يا اختي انا سخفت على خبز الدار فهزيتو من الانترنت و حطيتو ماما دير تاع الباكيات و يجي مليح
واشمن ماركة نتاع البكيات
لانو مرة جربتو بلابال وماصلحليش









رد مع اقتباس
قديم 2016-01-19, 17:20   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
اصرار النجاح
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية اصرار النجاح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

فرينة كنزة و لون غلافها صفر جربيها بصحتك










رد مع اقتباس
قديم 2016-01-19, 17:24   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كاتمة الاحزان25 مشاهدة المشاركة
فرينة كنزة و لون غلافها صفر جربيها بصحتك
شكرا لردك
ان شاء الله نجربو بماركة اخرى
لانو منيش موالفة نشوف فرينة كنزة
موالفة نشوف سيم ولاسفينة









رد مع اقتباس
قديم 2016-01-19, 17:31   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
faten20
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

Yaa36ik essaha oukhti had le pain c la re7 de la soeur ninafret et elle est membre aussi ici .merci










رد مع اقتباس
قديم 2016-01-19, 17:43   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
اصرار النجاح
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية اصرار النجاح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااا جزيلا










رد مع اقتباس
قديم 2016-01-19, 20:51   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
raboha
عضو محترف
 
الصورة الرمزية raboha
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك خرجلك يهببببببببببببببببل
يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2016-01-19, 21:56   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ماماخالد
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

444444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2016-01-20, 11:37   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
اصرار النجاح
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية اصرار النجاح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااا على الردود










رد مع اقتباس
قديم 2016-01-21, 12:45   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
kristal farah
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2016-01-21, 17:00   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
اصرار النجاح
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية اصرار النجاح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااا على الردود










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
...هنااااااااا


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:35

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc