سلام عليكم اختي
مقروط الكوشة لازم سميد متوسط اول حاجة
ثاني حاجة لازم يتبسس و يبات ليلة كاملة او على الأقل 8 ساعات لنتيجة مرضية و ناجحة
ثالث حاجة لازم الكيل ما هو زايد ماهو ناقص
انت علي ما اضن اخترتي النوعية الخشنة
او ما خليتيهش يشرب السمن مليح
شوفي اضرك خلاص طيبتيه و وجد
خليه يتعسل مليح مليح في عسل سخون نخلط مع ما الزهر
و من بعد قطريه شوي برك و خطيه في الكيسات
أنار لله الحمد مقروطي هايل و يجئ بنين و يذوب في الفم
واش ندير
3 كيلات سميد متوسط
كيلة كامله سمن ذائب
قرصة ملح
و نخليه يبات
غداً من ذاك نشمخ غير بالما زهر وحدو بالكمية و نخلط بأطراف الأصابع برك
و نكون مخضرة الغرس من قبل و مشكل حرابش علي حسب العجينة
و احيانا نستعمل ساشي باش تعاوني في فتح الحربوش
غرس تاعي ندير لو سمن ما زهر قرفة طيب و جلجلانية
و لعجينة تأني ندير لها لجلجلانية