![]() |
|
قسم العصائر و التحليات الوصفات حصرية لأعضاء منتدى الجلفة |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
موس الشوكولا الدرس رقم 17وصفات خاصة بشهر رمضان
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]() السلام عليكن أحلى أخوات
صح رمضانكم كل عام وانتم بخير لحظات مخبرية في الفنون المطبخية وصفات خاصة بشهررمضان الدرس رقم 17 تحلية راقية مـــــوس الشـــــوكــــولا المقادير 5 بيضات كاس سكر قلاص 2علب شوكولا سوداء علبة كريمة طازجة كمشة لوز محمص بقشورو ومرحي 100غ زبدة ![]() طريقة التحضير نفصل الصفار عن البياض نطلع الصفار مع كاس السكر قلاص حتى يبياض ![]() في كسرونة نذوب الشوكولا مع الزبدة ![]() خلطي الشوكولا مع خليط الصفار والسكر ولازم الشوكولا تكون دافئة ماشي ساخنة جدا ![]() حطي الخليط فوق حمام مريم مدة 10 دقائق ![]() حطي الخليط يبرد ثم اضفي له اللوز المطحون وعلبة الكريمة مع الخلط ![]() ![]() طلعي البياض كالثلج مع قرصة ملح ![]() ثم بالملعقة دخلي البياض مع الخليط تع الشوكولا ![]() حطي اكواب التقديم في المجمد مدة ثم فرغي لاموس وحطيهاتبرد تقدم بعد 24 ساعة ![]() ![]() طريقة التقديم ![]() ![]() هذا قوام الموس بعد 24ساعة اممممم ![]() ![]() تقدروا حتى تزينو بها او تحشو بها التارت او الرولي اممممم جربوها هايلة ![]() ماتنساونيش بدعواتكم اخواتي مع تحيات اختكم أم إسلام وآية ويوسف ![]()
|
||||
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
17وصفات, الدرس, الشوكولا, تشهر, خاصة, رمضان |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc