إذا كان الاأكل مالحا ماهو الشيء الذي نضيفه حتى يكون عادي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

إذا كان الاأكل مالحا ماهو الشيء الذي نضيفه حتى يكون عادي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-08-22, 06:08   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الأســــــتاذ: ج. ســــواعـــدي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية الأســــــتاذ: ج. ســــواعـــدي
 

 

 
إحصائية العضو










B9 إذا كان الاأكل مالحا ماهو الشيء الذي نضيفه حتى يكون عادي

اذا كان الملح زائدا في الطعام يُمكنك :

– إضافة ملعقة سكر أو ملعقتين للتخفيف من طعم الملوحة .
– إضافة قطع البطاطا النيئة لتمتص الملح الزائد في الطعام .
– إضافة شرائح البصل تفيد أيضاً في امتصاص الملح الزائد في الطعام .
– استعمال النكهات الأخرى مثل الليمون أو الثوم أو الأعشاب لأنها تزيد من حلاوة مذاق الطعام كما تجعله صحيا أيضاً .









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-08-22, 06:18   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
omjoujou
عضو متألق
 
الصورة الرمزية omjoujou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تقريبا نفس التدبيرات لي نديرهم بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-22, 11:14   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
fadila34
عضو محترف
 
الصورة الرمزية fadila34
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

برك الله فيك وجعلها فى ميزان حسناتك










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-22, 11:14   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
الأســــــتاذ: ج. ســــواعـــدي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية الأســــــتاذ: ج. ســــواعـــدي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omjoujou مشاهدة المشاركة
تقريبا نفس التدبيرات لي نديرهم بارك الله فيك
شكرا وبارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2015-08-22, 11:17   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الأســــــتاذ: ج. ســــواعـــدي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية الأســــــتاذ: ج. ســــواعـــدي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fadila34 مشاهدة المشاركة
برك الله فيك وجعلها فى ميزان حسناتك
شكرا على مرورك وفيك بارك









رد مع اقتباس
قديم 2015-08-22, 11:24   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
إكليل
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك هذه التدابير أستعملها عادة في المرق و الحساء و الشوربات فهي مفيدة لكن مع شيء جاف مقلي مثل السردين أو البطاطا المقلية و التارتولات المالحين مش راح تنفع التدبيرة لأنها خلاص تطفرت.










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-22, 11:28   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
الأســــــتاذ: ج. ســــواعـــدي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية الأســــــتاذ: ج. ســــواعـــدي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إكليل مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك هذه التدابير أستعملها عادة في المرق و الحساء و الشوربات فهي مفيدة لكن مع شيء جاف مقلي مثل السردين أو البطاطا المقلية و التارتولات المالحين مش راح تنفع التدبيرة لأنها خلاص تطفرت.
هناك متل كان تقوله جدتي رحمها الله المسوس يتداوى والمالح ما يتداواش
شكرا لمرورك









رد مع اقتباس
قديم 2015-08-22, 13:55   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
hayette82
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

نفس التدابير شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-22, 15:20   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
الأســــــتاذ: ج. ســــواعـــدي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية الأســــــتاذ: ج. ســــواعـــدي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hayette82 مشاهدة المشاركة
نفس التدابير شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا
شكرا جزيلا لمرورك









رد مع اقتباس
قديم 2015-08-22, 15:35   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
غزالة الصّحراء
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










Icon24

أصلا عائلتي ليست من محبّة الملح بكثرة. ولكن إن وقعت في المشكل أكيد سأستعين بتدابيركم القيمة. شكرا جزيلا لكم.










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-22, 16:41   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
الأســــــتاذ: ج. ســــواعـــدي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية الأســــــتاذ: ج. ســــواعـــدي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الصّحراء مشاهدة المشاركة
أصلا عائلتي ليست من محبّة الملح بكثرة. ولكن إن وقعت في المشكل أكيد سأستعين بتدابيركم القيمة. شكرا جزيلا لكم.
العفو شكرا لمرورك









رد مع اقتباس
قديم 2015-08-23, 20:28   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أم الحبايب 26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك اصحا انا معاشي كثرتو يجي مسوس انا سمعا غير على بطاطا لحجا مالحا وسكر احجا حامضا










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-23, 21:56   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
الرجاء الاماني المجد
عضو محترف
 
الصورة الرمزية الرجاء الاماني المجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الافادة










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-23, 21:59   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أثيلة
مؤهل أقسام الدّيكور
 
الصورة الرمزية أثيلة
 

 

 
الأوسمة
أحسن خيمة رمضانية 1437هـ العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا للمعلومات ستفيد الكثيرات انا على اطلاع بها فقط اضفت لي السكر هذا ما كنت اجهله










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-24, 11:19   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
الأســــــتاذ: ج. ســــواعـــدي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية الأســــــتاذ: ج. ســــواعـــدي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الحبايب 26 مشاهدة المشاركة
يعطيك اصحا انا معاشي كثرتو يجي مسوس انا سمعا غير على بطاطا لحجا مالحا وسكر احجا حامضا
شكرااا لمرورك









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ملح الطعام


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:34

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc