ملوووخية جزائرية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الوصفات المنقولة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ملوووخية جزائرية

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-01-07, 18:16   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
rahma rahima
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية rahma rahima
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي ملوووخية جزائرية

كيفية تحضير الملوخية الجزائرية بالصور / ملوخية بالدجاج


كيفية تحضير الملوخية الجزائرية


المقاديـــــــــر:
رطل باميا
4 حبات بصل
2 حبات طاطم
دجاج
بهارات مشكلة
كمون
فص ثوم
ملح
ملعقة صلصة طماطم
كسبرة
زيت
كاسة ماء
طريقة التحـــضير:
تنظف الباميا بالماء جيدا وينزع عنها الجزء العلوي





تقشر البصلات وتقطع مربعات صغيرة يضاف اليها الدجاج

والبهارات
، الملح ، الثوم،الكمون ، الزيت، وتوضع على النار حتى تذبل


نضيف عليها الطماطم بعد طحنها + صلصة الطماطم الجاهزة
نخلط الجميع جيدا


بعدها نضيف الباميا ثم كاس الماء



نغلق الطنجرة ونتركها على نار هادئة جدا تنضج على مهل
قرابة الساعه الا ربع ...
نتأكد من نضج الباميا عندا يصبح لون بذورها وردي

كيفية تحضير الملوخية الجزائرية
اخر شي نضيف القسبرة


منقول للافادة









 


آخر تعديل rahma rahima 2016-01-07 في 18:21.
رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
ملوووخية, جزائرية


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:58

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc