لي تحب الفرماج تدخل - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

لي تحب الفرماج تدخل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-11-21, 12:58   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
السيدة كرمين
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية السيدة كرمين
 

 

 
إحصائية العضو










Icon24 لي تحب الفرماج تدخل

لكل محبات تغيير المصبر و المحفوظ بمصنوع البيت ليوم نقدملك طريقتي في عمل الفرماج


المقادير


لتر من الحليب + 1/2علبه الفرماج الذوق لي تحبي + حبة قارص+ ملعقه كبيرة من الزبدة + شويه خل


طريقة التحضير


* ناخد لتر من الحليب ونضعه في كسرونة فوق النار حتى يفيض من بعد نتركه جانبا
* ناخد القارصة نعصرها كاملة ، نصفها نضعة في كاس أما النصف الاخر نتركه جانبا نستعمله فيما بعد وناخد نصف القارصة اللي في الكاس ونضيف عليه قليل من الخل حتي يصبح المقدار ربع كاس .
بعد ذلك نضيفه للحليب.
* نترك الحليب لمدة ربع ساعة تقريبا أو حتى يتكلل بعد ذلك نقوم بتصفيه الحليب
* ناخد الزبده مع الفرماج ونضعهم في الخلاط
* نضيف ليهم الحليب الذي تمت تصفيته ونصف الآخر للقارصة
* يخلط الكل في الخلاط حتى يطحن ويصبح ملمسه ناعم
وفي الاخير نصل على كمية اوفر نضعها في بلار وتحفظ في الثلاجة











 


رد مع اقتباس
قديم 2013-11-21, 13:02   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
tong2
عضو متألق
 
الصورة الرمزية tong2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي



Baraka allah fik hbiba










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-21, 13:04   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
السيدة كرمين
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية السيدة كرمين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لمرورك العطر










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-21, 13:05   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
صلاتي راحتي
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية صلاتي راحتي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي انا نحب الفرماج بزاف نجربها ان شاء الله الفرماج تع مثلثات شحال ندير










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-21, 13:14   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
السيدة كرمين
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية السيدة كرمين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اعملي نصف علبة

جزيتي خيرا لمرورك الطيب










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-21, 13:17   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام وائل فخر الدين
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام وائل فخر الدين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmerci hanona










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-21, 13:17   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
*سندوسة*
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية *سندوسة*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

Chokran
Ye3tik saha










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-21, 13:27   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة تبان تشهي
لوكان غير صورتي المراحل










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-21, 15:21   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام طهى
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام طهى
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة اختي على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-21, 15:23   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
minoucha2008
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكي










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-21, 15:26   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
touta2010
عضو فضي
 
الصورة الرمزية touta2010
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

44444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-21, 15:35   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي شكرا على الوصفه










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-21, 21:39   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
samira15
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية samira15
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

نصف العلبة قصدك 8 حبات وشكرا جزيلا على الوصفة.










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-21, 23:14   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم إناس
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية أم إناس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي على الوصفه










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-21, 23:35   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
aslii
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية aslii
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي شكرا على الوصفه










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الفرماج, بحجم


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:44

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc