باركات meringué بالصور ساهلين واقتصادين - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

باركات meringué بالصور ساهلين واقتصادين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-12-03, 22:33   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي باركات meringué بالصور ساهلين واقتصادين


نتمنى تعجبكن وصفة اليوم وهي حلوة لذيذة ومجربة وناجحة جدا طبعا هي بسيطة ولكن تنفع من اجل التغيير كنت سبق وحطيتها في منتدى اخر ولاقت تجاوب الاخوات وقلت اليوم نحطها لفحلات منتدى الجلفة
باركات meringué


مقادير العجينة / 175غ زبدة طرية - 80غ سكر رطب - 250الى 270 فرينة - 2 صفار بيض
مقادير الحشوة / 100 غ نواد كوكو يعني الكوك - 3 ملاعق مربى مشمش
مقادير المورانق / بياض بيضة - 70غ سكر
طريقة التحضير / في وعاء اخلطي الزبدة والسكر الرطب اضيفي الفرينة تدريجيا ثم اضيفي صفار البيض واخلطي جيدا حتى تتماسك العجينة على طاولة مرشوشة بالفرينة . ابسطي العجينة بالحلال بسمك 4 ملم ثم قطعي دوائر بواسطة مول وفي قوالب صغيرة مرشوشة بالفرينة افرشي الدوائر بعدها اثقبي القاع بواسطة شوكة ثم اطهيها نصف طاب لاننا رايحين نرجعوها للفرن مرة اخرى وهذا شكلها من بعد ما خرجناها انا فوت طيابهم شوية نسيتهم المهم نصف طياب



طريقة تحضير الحشو / في صحن نضع النواد كوك ونضيف المربى وطبعا وهنا عينك ميزانك ممكن ما اضيفيش 3 ملاعق ممكن اكثر حسب نوع الكوك ادا كان من اللي يشرب ولا لا المهم الصورة توضح ليك كيف لازم يكون الحشو


طريقة تحضيرالمورانك / في زلافة نحط بياض البيضة نضربو مليح حتى يصبح كالثلج نضيف السكر تدريجيا وهاهي الصورة توضح

وبعد ما اصبح كل شي جاهز حبات الباركات - الحشو - المورانق كيما تلاحظي


نبدو في التزين اولا نعمرو الحشو وسط الحبات لازم نتركو مكان للمورنك يعني نملا نصف الحبة


بعدها نحطو فوقها المورانك بواسطة ملعقة ونسطحها وبامكانك ايضا تعمليها بالبوش وتخليها مشوكة اختياري


وندخلها الفرن تحمار من الفوق فقط

وعندما نخرجها نزينها بخطوط شوكولا رقيقة بواسطة كيس مثقوب ثقبة صغيرة


وهاهي الحبة من الداخل كيفاش تجي

نتمنى تجربوها اخواتي الكريمات
المقاديرهادي تعطيك 22 الى 23 حبة
ملاحظة / ممكن ماتكونش وصفة جديدة ليكم لكن هدا منتدى وفيه مبتدئات
تحياتي









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-12-03, 22:44   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
صفاء الرووح
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

باينة فيها بنينة يعطيك الصحة الوهرانية1 راكي تحفتينا بوصفاتك ننتظر منك المزيد شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-03, 22:44   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
OMNIAH
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية OMNIAH
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشاء الله روعة
الله يبارك










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-03, 22:48   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفاء الرووح مشاهدة المشاركة
باينة فيها بنينة يعطيك الصحة الوهرانية1 راكي تحفتينا بوصفاتك ننتظر منك المزيد شكرا
اكيد هناك المزيد حبيبتي في خاطر الاخوات تحياتي ليك









رد مع اقتباس
قديم 2012-12-03, 22:49   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omniah مشاهدة المشاركة
مشاء الله روعة
الله يبارك
انتي الاروع حبيبتي الغالية









رد مع اقتباس
قديم 2012-12-03, 23:35   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-03, 23:43   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* مشاهدة المشاركة
ماشاء الله يعطيك الصحة
الله يسلمك حبيبتي الغالية عطرتي صفحتي بمرورك









رد مع اقتباس
قديم 2012-12-04, 00:35   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام نسرين
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام نسرين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله يسخفو دائما مبدعة










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-04, 07:20   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
oum hamza
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية oum hamza
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

barak allah fik raw3aaaaaaaaaaaaaa










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-04, 08:15   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممم يشهو الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-04, 08:33   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
*ام رامي*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *ام رامي*
 

 

 
الأوسمة
لقبة سنة 2013 المرتبة الاولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي الوهرانية
هايلة










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-04, 08:42   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أم أولادي*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم أولادي*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشاء الله روعة
الله يبارك










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-04, 12:59   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاء الصغيرة مشاهدة المشاركة
مشاء الله روعة
الله يبارك

انتي الاروع شكرا









رد مع اقتباس
قديم 2012-12-04, 13:00   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام رامي* مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة اختي الوهرانية
هايلة
الله يسلمك اختي ام رامي









رد مع اقتباس
قديم 2012-12-04, 13:00   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء مشاهدة المشاركة
امممممممممممم يشهو الله يعطيك الصحة
الله يسلمك اختي الكريمة









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
بالصور, باركات, meringué, ساهلين, واقتصادين


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:48

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc