الغريبة الملونة بمناسبة العيد - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الغريبة الملونة بمناسبة العيد

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-09-29, 23:25   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
دائمة الحمد
عضو فضي
 
إحصائية العضو










M001 الغريبة الملونة بمناسبة العيد




الغريبة
الملونة





من احب الحلويات عندي الغريبة لهذا نحب نتفنن ونوع فيها
والغريبة الملونةشكلها انيق نقدرونحطوها في الاعياد والمناسبات

المقادير



كيلةسمن ذايب وبارد
فنجان حليب كبير شوي زيت
كيلة غير ربع سكر
فاني غبرة حوالي نصف مغرفة صغيرة
مغرفة اكل نشاء
الفرينةحسب الحاجة
ملون غبرة احمر واخضر
حب الملوك مصبر

الطريقة



نذوب السمن ونكيلها نخليها تبرد شوي +الزيت +السكر قلاص ونخلط بالمغرفة ونحطها في الكونجيلاتور

لما تجمد نخرجوها ونكسروها شوي بفرشيطة ثم نباتوها مليح بالباتور حتى تبياض وتجمد

ثم نقسموها على 2اقسام متساوية قسم نضيفولو ملون اخضر وقسم نضيفولو ملون احمر ثم نزيد النشاء ونبدى نزيد الفرينة ونخدم بكف الايد حتى نتحصل غلى عجينة حاكمة روحها مليح الاحمر وحدو والاخضر وحدو نهز كويرة نجرب نطيبها الا حكمت روحها نكمل الا سالت نزيد الفرينة ونكمل
نعمل 2كويرات صغار وحدة وردي ووحدة خضراء نلصقهم مع بعض ونكورهم نتحصل على كويرة بلونين تنقش لديها لجناب بنقاش رقيق و نحطها في بلا مرشوش عليه شوي فرينة ونرشقها بالسوريز المصبر ونحطها تطيب في فور سخون ونارقليلة ونحطها في الرف الي فوق الوسط ونخليها طيب لما نشوفها نشفت وطابت من تحت نطفي عليها ونخليها شوي في الفور ونخرجها تبرد ثم نحطها في لي كيسات وشهية طيبة


وهذي الصور توضح المراحل












































نتمنى تكون عجبتكم



لا تنسوني حبيباتي من صالح دعائكن بظهر الغيب و جزاكن المولى بمثلها و أحسن

اللهم أدمها نعمة و بارك لنا فيها و احفظها من الزوال











 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الملونة, العيد, الغريبة, بمناسبة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:21

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc