|
|
|
|||||||
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
بريوش مضفور ب6 قطع بالصور من مطبخي
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-06-16, 15:14
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
بريوش مظفور ب6 قطع Brioche tressée à 6 branches
 أولا اعتذر كتبت في العنوان مضفور بدل مظفور اليوم جبتلكم طريقة بريوش مظفور يجي هايل الكمية هذه ادير قطعة كبيرة الي يحب يجي البريوش صغير ينقص الكمية للنص المقادير 500 غ فرينة 1م ص ملح 1 م ك خميرة 80 غ سكر بيضتين 20 سل حليب 2 م ص ماء زهر 100 غ زبدة مقطع قطع صفار بيض + شوية حليب للدهن و سكر بيرل مخصص للتزيين الطريقة نخلط في البيتران كل المكونات ما عدى الزبدة نعجن 10 دقائق ثم نضيف الزبدة بالطرف و نكمل العجن حتى العجين يتنحى من البول تاع البيتران يعني يولي ما يلصقش نغطيوه و نخليه يطلع ساعة او اكثر على حسب الجو من بعد نقطعها ستة قطع متساوية نشكلها في الطول و من بعد نشكل الظفرة و نحاول ما نجبتش العجينة باه ما نقطعهاش و تطلع مليح نخليها تطلع ساعة و نصف ندهنها و نرشها بالسكر بيرل و تطها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة         وهذه الطريقة لقيتها في النت                 نتمنى نكون ما خلطش الصور لكن الطريقة كاينة في النت
|
||||
|
|
2014-06-16, 15:17
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
الله يبارك جيادا جاك يهبل |
|||
|
|
|
2014-06-16, 15:33
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
يعطيك الصحة جاك يهبل
|
|||
|
|
|
2014-06-16, 15:43
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
ظفرتي .... و ظفرتي |
|||
|
|
|
2014-06-16, 15:44
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
يعطيك الصحة وشكرا على الشرح المفصل
|
|||
|
|
|
2014-06-16, 16:03
|
رقم المشاركة : 7 | ||||||||
|
اقتباس:
 اقتباس:
 اقتباس:
 اقتباس:
 اعتذر  اقتباس:
|
||||||||
|
|
|
2014-06-16, 16:08
|
رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
نورتي ماري و الله تفرحيني بردودك شكرا ليك على التشجيع و ان شاء الله نكون عند حسن الظن و الظفيرة شوية صعيبة في الاول و من بعد تجي ساهلة و تقدري اديريه ب3 فقط
 |
||||
|
|
|
2014-06-16, 19:32
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
يعطيك الف عافية عزيزتي اطباقك دائماً في القمة وكاش جديد حطي انا راني نكتب |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مضفور, بريوش |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
