حلوى سندويش رائعة وسهلة التحضير - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوى سندويش رائعة وسهلة التحضير

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-06-18, 16:14   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










B8 حلوى سندويش رائعة وسهلة التحضير

حلوة ساندويتش



مقاديرالعجينة

250 غ زبدة
125 غ سكر بودرة
2 بيضات
كيس خميرة الحلوة أي ملعقتان صغيرتان من pb
دقيق حسب الخليط

للدهن
2 صفا ر البيض
ملعقة صغيرة من الماء
قليل من النسكافي


الطريقة

تخلط جميع المقادير حتى الحصول على عجينة لينة






تقطع على شكل نصف دائرة في القطاعة أوويمكن ان تقطع بكاس صغير بدل القطاعة



وتقسم الى نصفين يدوب قليل من النسكافي مع ملعقة صغيرة من الماء ثم يضاف الى صفار البيض وتدهن الحلوى بهدا الخليط



مقادير الحشو التاني
كيلو كاوكاو اي الفول السوداني محمر ومطحون
قليل من القرفة العسل
يخلط كاوكاو مع القرفة ويضاف العسل على الحصول على عجينة
يبسط خليط كاوكاو ويقطع على شكل نصف دائرة








تدهن بالعسل من تحت



ثم توضع في الورق

حلويات اخرى

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته








كاسان غير مملوءان من الدقيق
كاس حليب
كاس الا ربع زيت
كاس سكر
كيسان من الخميرة
كيس فانيلا
بيضة
ملعقة كبيرة كاكاو





يخلط الكل , تدهن المقلاة بالزبدة وتوضع فوق نار خفيفة جدا



يوضع الخليط في المقلاة تترك فوق النار حتى تنضج من تحت



نزيلها من المقلاة فوق كارتونة الخاصة بالحلويات او صحن ثم تقلب على الوجه الثاني وتعاد فوق نار خفيفة







حلوة آجة:




شوكلاطة بيضاء
عجنة اللوز
ملون حسب الدوق
حلوة فضية للتزيين
نذوب الشوكلاط مع قليل من الزيت ثم نضعه في قوالب ال****اجة ونتركه يبرد






نخلط عجينة اللوز مع الملون ونصنع منها كويرات صغيرة








نلصق اثنتين بعجينة اللوز





ثم نزينها بحلوة فضية



ونضعها في الورق



طريقة تحضير جبنة كيري السائلة



المقادير

علبة صغيرة من الحليب المركز غير محلى
70 غ حليب نيدو بودرة
نصف كاس متوسط من الزيت
قليل من الملح
راس ملعقة صغيرة سنيدة حامضة اي بودرة الليم


الطريقة

نخلط الحليب المركز غير محلى مع نيدو والملح وبودرة الليم ونخفق جيدا بالخفاق الكهربائي ونضيف الزيت على شكل خيط مع الاستمرار في الخفق مثل طريقة تحضير المايونيز.
نصب الخليط في اناء التقديم ونضعه في الثلاجة ليلة كاملة وفي الصباح يقدم للاولاد
في الفطور.


مربعات بكاوكاو و الشوكلاتة




المقادير

كيلو الزبدة
كأسان متوسطان سكر
كيس خميرة
الدقيق
كاوكاو للتزيين اي الفول السوداني
شوكلاطة سوداء للتزيين
مربى


:الطريقة

اخلطي الزبدة مع السكرو الخميرة و الدقيق.
بسطي العجينة و اقطعيها على شكل مربعات صغيرة.
ادهني نصف المربع بالبيض ثم ضعي فوقه كاوكاو.
بعد نضجها لصقي قطعتين بالمربى ثم ضعي النصف المتبقي في الشوكلاطة السوداء
اي النصف الذي به كاوكاو يكون مقابل النصف الذي به كاوكاو
والنصف الفارغ مع النصف الاخر الفارغ .


سيكار بالجبن




يقطع الجبن على شكل اعواد رقيقة



تقسم الورقة الى 8 اجزاء ترش بابزار ابيض والثوم الجاف









تدهن من الجوانب بالدقيق الممزوج بالماء ثم تقلى في حمام زيت ساخن



لا تنسوا ان تقيموا الموضوع حلفتكم بالله غير تردوا شكرا مسبقا









 


رد مع اقتباس
قديم 2009-06-18, 16:37   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
elho
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-18, 18:14   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-08, 22:23   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

[u]شكرا لك اختي عالطريقة السهلة
وان شاء اله رمضان كريم/u]










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-09, 15:02   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
nadia 77
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك ما تتمني










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-12, 10:36   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-12, 14:34   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
الشلفاوية
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية الشلفاوية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك لا تحرمينا من جديدك المتميز دوما










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-12, 15:31   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
نوال السطايفية
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية نوال السطايفية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعافيك والله حلوة رائعة










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-12, 16:31   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
hiba betty
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية hiba betty
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك ديما اديري لحوايج الفور










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-12, 20:43   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
espilonce
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرررررررررررررررررررررررررررررررررا










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-13, 10:21   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-13, 16:01   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-14, 10:35   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:12

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc