|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
حفظ هذه الأنواع من المعجّنات !!
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2015-03-05, 18:47
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
حفظ هذه الأنواع من المعجّنات !!
السلام عليكم ورحمة الله
أخواتي، ربي يحفظنّ ، كنت سقسيت مرة على حفظ العجينة المورقة والحمد لله جاوبتوني ، ونجحتلي ، يعني درتها في المجمد ونجبد واش حبيت هذه المرة حبيت نعرف إذا هذه الأنواع من العجائن نقدر نجمّدها أيضا وكيفاش لأني نحب ندير كمية ونخبيها باش نربح الوقت، وكيف تُستعمل بعد التجميد وربي يحفظنّ ويجازيكن خيرا العجائن هي: العجينة المورقة المخمّرة ، تاع الكرواسون وغيره pâte brisée العجائن تاع البيتزا والسوفلي والبريوش كيما مثلا العجينة السحرية تاع الرائعة أم أماني ، ولا أختنا ابداع جزائرية ؟ جزاكنّ الله خيرا مقدما عزيزاتي
|
||||
|
|
2015-03-05, 21:28
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
ahcen hadja anek tjarbi kol mara khebi choui te3 l3jina w jarbi |
|||
|
|
|
2015-03-05, 21:44
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
صح هذا أحسن شيء إن شاء الله نحاول نجرب عن قريب في انتظار تجارب الأخوات |
||||
|
|
|
2015-03-05, 22:24
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
حبيت برك نعرف ولا نعاود نسأل سؤال الأخت ام رشدى نخلو العجينة تختمر قبل وندخلوها للمجمّد ولا قبل التخمّر وربي يحفظك ياربّ |
||||
|
|
|
2015-03-05, 22:25
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
لا شكر على واجب أختي الكريمة راني عاودت حطيت سؤالك للأخت زينب لانو مهم ، بارك الله فيك على المرور |
||||
|
|
|
2015-03-06, 00:11
|
رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
ربي يخليك أختي ويبارك فيك أفدتيني بزاف بوركتِ |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المعجّنات, الأنواع |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
