|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-05-19, 21:23
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
طاجين الحوت شرال
 طاجين السمك نصف كيلو من سمك الشرال ينقى ويغسل..نضيف له القزبور والثوم والمفرومين -الملح ( استعمل المهراز )نصف ملعقة كبيرة من الكامون-ملعقة كبيرة من الفلفل الاحمر غبرة -الفلفل الحار وقليل من الفلفل الاسود(اختياري)+عصير ليمونة +قليل من الماء يمرغ السمك في نصف الخليط ونتركه جانبا تقشر الطماطم وتقطع الى دوائر ترتب في الطاجين ونضيف البطاطس والسمك ثم يرتب فوقهم الفلفل الاخضر والطماطم المقطعين الى دوائر في الاخير نضيف الماء مع ملعقة من صلصة الطماطم الى التوابل المتبقية ( الشرميلة)ويسكب فوقالخضر والسمك في الاخير نضيف الزيت ونتركه يطهو على نار خفيفة وفي الاخير يدخل الى الفرن ليتحمر من الفوق ...يمكن طهيه من الاول في الفرن    
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الجنة, شراء, طاجين |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري