مولخية تونس - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الوصفات المنقولة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مولخية تونس

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-06-24, 10:55   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
امنة محمد
عضو محترف
 
الصورة الرمزية امنة محمد
 

 

 
إحصائية العضو










Hot News1 مولخية تونس

f4[1].jpg
المقادير:
150 مل زيت زيتون
70 غ ملوخية جافة مطحونة
1/2 لتر ماء مغلي
ملعقة فلفل أحمر
ملعقة كركم
ملعقة هريسة
500 غ لحم عجل
5 حبات ثوم مطحونين
4 أوراق رند

طريقة التحضير:
سخن الزيت في وعاء كبير للطبخ
أضف بعد ذلك الملوخية و قلبها ل 4 دقائق على نار هادئة

في وعاء آخر، إخلط اللحم مع البهارات و الثوم

اتركه على جنب لحين تحتاجه
أضف الماء المغلي على الملوخية
أضف أوراق الرند
دع الكل يغلي ل 30 دقيقة


ثم أضف اللحم المتبل

غط الوعاء و دع الملوخية تطبخ على نار هادئة لمدة 3 ساعات مع التقليب من حين لآخر مع الحرص على إيصال الملعقة لقاع الوعاء
أضف الملح إن أردت
عندما يطفو الزيت فوق الملوخية، إذن فهي جاهزة







سامحوني راني معرفتش نحط صورررررررررررررررررررررررررر









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 17:34   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امنة محمد مشاهدة المشاركة
f4[1].jpg
المقادير:
150 مل زيت زيتون
70 غ ملوخية جافة مطحونة
1/2 لتر ماء مغلي
ملعقة فلفل أحمر
ملعقة كركم
ملعقة هريسة
500 غ لحم عجل
5 حبات ثوم مطحونين
4 أوراق رند

طريقة التحضير:
سخن الزيت في وعاء كبير للطبخ
أضف بعد ذلك الملوخية و قلبها ل 4 دقائق على نار هادئة

في وعاء آخر، إخلط اللحم مع البهارات و الثوم

اتركه على جنب لحين تحتاجه
أضف الماء المغلي على الملوخية
أضف أوراق الرند
دع الكل يغلي ل 30 دقيقة


ثم أضف اللحم المتبل

غط الوعاء و دع الملوخية تطبخ على نار هادئة لمدة 3 ساعات مع التقليب من حين لآخر مع الحرص على إيصال الملعقة لقاع الوعاء
أضف الملح إن أردت
عندما يطفو الزيت فوق الملوخية، إذن فهي جاهزة







سامحوني راني معرفتش نحط صورررررررررررررررررررررررررر
ياتيك الصحة على الملوخية
انا نموت عليها ونحضرها يا لوكان مرة في الشهر
اختي هاد الرابط لتحميل الصور
https://www.up.djelfa.info/
ارفعي الملف اي الصورة لي راكي باغيتها من ملفاتك الخاصة و ارفعي الرابط التاني نتاع الصورة و حطيه وين راكي تكتبي الموضوع في المربع الاصفر و ين يخرجلك ادراج رابط الصورة وديري o- k
رايح يخرج الرابط فقط مع الوصفة وكي تدرجي الموضوع رايحا تخرج الصورة ان شاء الله تكوني فهمتيني









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 17:42   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
omranesouhila
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

عادي مش مشكل علي الصور
لكن بارك الله فيكي علي هذا الموضوع القيم










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 17:50   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
حمـ السلام ـمة
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية حمـ السلام ـمة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حبيبتي
و ربي يجازيك كل خير










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-24, 19:21   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام محمد78
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-25, 14:44   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
MINA-NINA16
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على المجهود










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-26, 18:52   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
امنة محمد
عضو محترف
 
الصورة الرمزية امنة محمد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااااا علي مروركممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-28, 00:32   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
& هبة الرحمن &
أستاذة عِلم التّجويد "رواية حفْص"
 
الصورة الرمزية & هبة الرحمن &
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-28, 17:08   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
امنة محمد
عضو محترف
 
الصورة الرمزية امنة محمد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااع مرورك










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-28, 23:32   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ندى الأمل 2
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ندى الأمل 2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-11, 17:45   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
mounira titi
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية mounira titi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على الوصفة الرائعة .لكن اختي ما فيهاش البصل هل هدا لا ياثر على الوصفة .
و لك مني احلى و اكبر تقييم و شكر و رمضان كريم.









رد مع اقتباس
قديم 2014-07-25, 18:47   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
امنة محمد
عضو محترف
 
الصورة الرمزية امنة محمد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااا ع مرورك

اختي فيها 5 حبات ثوم راح يعوض البصل ويزيدلها البنة

وصح فطورك










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-26, 12:36   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
براءة سامية
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-05, 18:26   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
jawada22
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-15, 16:08   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
wasafate24
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حبيبتي









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مولدية, تونس


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:08

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc