اولى حلوياتي لعيد الفطر 2013 ** مربعات البيمو **

[ام ساجد]

البسملة1

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جمعة مباركة عليكم

هذا اول قاطو عملت للعيد نتمنى يعجبكم










[SIZE=5] هذا صابلي البيمو
المقادير والطريقة**

نخدم 500غ زبدة *لابال* مليح + 6بيضاة + 6 مغارف عسل ونخلط مليح
ثم نضيف 4 علب بيمو مرحي + 2 خميرة + 4 مغارف كبار كاكاو ونشيح بالفرينة
ونحل بالحلال ونطبع شكل مربع ونحط يطيب

الكريمة ** انا درت 200 غ زبدة ستار + 50غ لابال وتقدري ديري غير 250غ لابال
نضربها مع 4 مغارف كبار عسل + 2 مغارف نسكافي مذوبة في مغارف ماء
+ كاس سكر عادي
نلصق كل 2 حبات قاطو بالكريمة ونكثر نعمل مغرفة مليانة لان هذاالكمية
تاع الكريمة تكفيك لاخر حبة
وهاذذ الكمية تعملك تقريبا 100 حبة
والتزيين اختياري انا زينت بولردة من عجينة التزين عملتلها ملون ابيض
و الخطوط عملتهم بالخليط الابيض تاع ام رامي