موضوع مميز *-*بوراك لكل مبتدئة بالخطوات المصورة من مطبخي *-* - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

*-*بوراك لكل مبتدئة بالخطوات المصورة من مطبخي *-*

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-24, 00:38   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*عاشقة الجنة*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *عاشقة الجنة*
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2 *-*بوراك لكل مبتدئة بالخطوات المصورة من مطبخي *-*

بسم الله الرحمن الرحيم

رمضان كريم حبيباتي

جبتلكم اليوم بوراك بطريقة أمي لأكثر من 20 سنة

ولكن هذا من تصويري......وانا درتو

نحتاج: ملعقة صغيرة كسبر و م ص فاح + 1/2 م ك مرغرين + 3 فصوص ثوم مرحية +
بصلة صغيرة مرحية+ نصف حبة طماطم مرحية + 1/2 م ك طماطم مصبرة او ملعقة صغيرة و نفس الشيء
بالنسبة للهريسة + فلفل مقطع قطع صغيييييرة


نحطوهم على نار هادئة يتقلاو لمدة 7 او 10 دقائق


نضيف دبشة مقطعة قطع صغيرة+ بيضتين مغليتين + حبة بطاطا متوسطة الحجم مغلية هي تاني+
لحم مرحي (أنا هنا استعملت دجاج بقالي من طبق درتو و اللحم الصابح في الشربة) هك تستفيدو
منو......نرحيوه ونستعملوه للحشو






نخلط المكونات ونكسرو عليهم عضمة
ونقسمو الخليط على حسب عدد البوراكات اللي رايحين نديروهم
انا نقسمو على 8 او 10




بنات اللي متعرفش ادير شكل المثلث تشوف الصور







نعاودو نحلوها ونديرو الحشو





هاهو شكلها...... ونحطوها تتقلى


اللي متحبش ادير قرصة الديول كاملة ادير غير النص هاهي الطريقة


كملي رولي وكيفكيف ديريهم يتقلاو

واللي ادير قرصة كاملة








كي نقليوهم نحطو قرياج فوق ورق ماص
انا معنديش استعملت تاع الفريجيدار



هاهو البوراك جاهز
هنا شكل مثلثة وكي استعملت نصف ورقة الديول




وهنا ورقة كاملة


ملاحظة: يمكن اضافة الروز أو زيتو اخضر او جبن للحشو حسب رغبتك


اسفة لكثرة الصور.......كي تستفيد المبتدئات من الموضوع


وصلى الله وسلم على سيدنا محمد









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-07-24, 00:44   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
doctoresse
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-24, 00:44   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
رحمة من المولى
عضو محترف
 
الصورة الرمزية رحمة من المولى
 

 

 
الأوسمة
وسام المتوجات 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يحفظك و يخليك










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-24, 00:47   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
طهراوي ياسين
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية طهراوي ياسين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-24, 02:05   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام محمد78
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اللهم ادمها نعمة و احفظها من الزوال










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-24, 02:13   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
Hala VanderWotson
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية Hala VanderWotson
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ربي يحفدك انا مالفا ندير تاع الجبن فقط لاني لا اعرف وصفات اخري










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-24, 09:03   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ساندي 28
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

هايل اختى شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-24, 09:56   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
samia2014
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

1000 شكر بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-24, 10:52   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي راه يشهي










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-24, 11:23   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
رزان.
مُشـرفة عــامّة
 
الصورة الرمزية رزان.
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 أحسن مشرف لسنة 2013 المرتبة الأولى 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة أختي









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-24, 19:40   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
chiraz18
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية chiraz18
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-24, 20:52   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-24, 23:17   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
zif76
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية zif76
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-24, 23:22   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
نسيم الإيمان
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية نسيم الإيمان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة
شكرااااااااا









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-24, 23:30   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
&& ام نرمين&&
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
*-*بوراك, مبتدئة, مطبخي, المصورة, بالخطوات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:25

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc