معمول التمر الممدود

الام المعلمة · 2009-08-11, 08:11

]معمول التمر ممدود
المقاديـــــر

مقادير العجينة
3كـوب طحين فاخــر
1كوب ســـكر باودر
1كوب ســـــمن__ماء زهر

ربع كوب حليب سائل
مقادير الحشوة
تمر معجون ومعة قرفةشوي وهيل
الطريقة
-ينخل الطحين مع السكرثم يضاف اليه السمنة

-خلطي جيدا السمن مع الدقيق

-ثم نضيف الحليب ونعجن جيدا
ونضيف ماء الزهر
حتى تتكون عجينةطريه[/FONT]
[/CENTER]

-تغطى وتترك ساعة على الاقل
نفرد نص العجينة بصينة فرن بالتساوي

نفرد التمر علية

ندخلها الفرن الى ان تتحمر الكاس هو اللي فية السكر لكل المقادير
انصروا اهل غزة
5

حياة نور الدين · 2009-08-11, 09:50

بارك الله فيك على الوصفة ونصر ربي غزة وفلسطين
آمين يارب العالمين

zemita2 · 2009-08-17, 18:29

بارك الله فيك ونصر الله غزة وفلسطين والعراق وكل مكان يسمع فيه الاذان

المتألقة · 2009-08-18, 11:30