الكرانتيكا اللذيذة

miri_27 · 2011-10-21, 14:13

المقادير
كاس من الحمص
01 ملعقة صغيرة خمارة كيماوية
02 حبات بيض
قطع من الفرماج
03 كيسان ماء دافىء
02 ملاعق كبار زيت
فلفل اسود
جوزة الطيب
كمون
ملح
التحضير:
في مقلاة عزيزتي حمصي الحمص قليلا باه اتروح منــــو الريحة ديـــالو لأنه الكثير من الاخوات مايحبوش ريحته.
بعد ذلك في وعاء ضعي الماء الدافئ +الملح +الحمص المحمـــــص + الخمـــــارة +
02 حبات بيض بعدما أتكوني ضربتيهم مليح + 02 ملاعق زيت + فلفل + جوزة الطيب و خلطي مليح بالفوي حتى تتحصلي على خليط متجـــــانس .
من جهة اخرى اتكوني حضرتي السنية بعدما اتكوني دهنتيه بحوالي 02 ملعقة من الزيت ضعي الخليط في السنية و قومي بوضع قطع الفرماج فوقه او اتكوني رابيتي القليـــل منه و هـــــــذا على حسب الـــذوق + الكمــــــون .
و بصحتكم تقدم ساخنة بالمايوناز إن وجدت.

remadna · 2011-10-21, 15:27

الله يبارك تشهي
اين الوصفة

بنت عين وسارة · 2011-10-21, 18:53

ورينا لاغوسات حنونة

miri_27 · 2011-10-21, 20:52

مرام94 · 2011-10-22, 17:08

رووووووووووووعة

لكن لو زودينا بالمقادير لكااااااااااااااان احسن

مرسي

miri_27 · 2011-10-22, 17:32

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27

المقادير:
كاس من الحمص
1 ملعقة صغيرة خمارة كيماوية
02 حبات بيض
قطع من الفرماج
03 كيسان ماء دافىء
02 ملاعق كبار زيت
فلفل اسود
جوزة الطيب
كمون
ملح
التحضير:
في مقلاة عزيزتي حمصي الحمص قليلا باه اتروح منو الريحة ديالو لانه الكثير من الاخوات مايحبوش ريحته
بعد ذلك في وعاء ضعي الماء الدافئ +الملح +الحمص المحمص + الخمارة +02 حبات بيض بعدما اتكوني ضربتيهم مليح + 02 ملاعق زيت + فلفل + جوزة الطيب و خلطي مليح بالفوي حتى تتحصلي على خليط متجانس .
من جهة اخرى اتكوني حضرتي السنية بعدما اتكوني دهنتيه بحوالي 02 ملعقة من الزيت ضعي الخليط في السنية و قومي بوضع قطع الفرماج فوقه او اتكوني رابيتي القليل منه و هذا على حسب الذوق + الكمون .
و بصحتكم