من فظلكم مسااااعدة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

من فظلكم مسااااعدة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-11-08, 08:00   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
رانيا لوك
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










16 من فظلكم مسااااعدة

انادرت البقلاوة وجاتني العجينة تقطع ماعرفتش علاه ماصلحتليش اااه يا خبتي









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-11-08, 09:59   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ممكن ما رتاحشت العجينه ولا جاتك يابسه بزاف تتقطع اختي










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-08, 10:06   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
شوق الليالي
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

ممكن اختي نوع الفرينة لي استعملتيها مافيهاش العلك
انا شخصيا استعمل فرينة لابال في البقلاوة










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-08, 14:30   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
رانيا لوك
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اعطوني المقادير با الظبط من فظلكم










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-08, 21:32   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
عائشة62
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم

المقادير هي
4 عبار فرينة 1 إيدام بيضة قرصة ملح ما زهر تلمي بيه العجينة


بالنسبة للعجينة التي تتقطع ربما من كثرة الإيدام إدا إستعملت 3 عبار فرينة وواحد إيدام

و إدا مازال تحتفظي بالعجينة دخليها للثلاجة وفي الغد أرجي أفتحيها بالفرينة والنشا مليح عدة مرات 2 أو 3

وجلربي في الالة نتاع البقلاوة إدا بقات تتقطع زيدي الفرينة

وممكن مثل ما قالت أخت قبل ممكن الفرينة مش مليحة ماتشربش الإيدام يبقى سايح

نتمنى أني أفدتك بمعلوماتي

إن شاء الله تنجحي فيها .............................. وما تزعفيش برك .....................أنا هدي لي تزعفني في خدمة الحلوى كي ماتنجحش


بالتوفيق










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مسااااعدة, فظلكم


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:02

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc