حلوة الزواقة من بلعباس

ام عبد الله 22 · 2014-09-07, 18:05

السلام عليكم

بمناسبة الدخول المدرسي جات في خاطري حلوة زمان الي هي حلوة اللمبوط وحنا في بلعباس نقولولها الزواقة وخاصة لقهوة العشية.

المقاديرو الكيفية

4 بيضات نخلطوهم مليح بالباتور مع 3/4 كأس سكر + فاني
نضيف كأس زيت بشوية و نخلط +مبشور حبتين قارص
نضيف كأس نشا + 1 و 1/2 كيس خميرة كميائية
نضيف 4 معالق كبار كوكاو محمص ومرحي متوسط أو خشين و 2 معالق كبار جلجلان محمص
نضيف الفرينة حسب التعكار لازم العجينة تكون تلصق في اليدين.
ثم نحطها في لبوش ادوي poche à douille و نشكل أشكال مختلفة لكن أنا فضلت شكل الوالدة إلي هو "و"
و تزينيها من الفوق بالمعجون او المربى و الأفضل يكون تاع البرتقال و دخليها للفرن المسخن من قبل على درجة حرارة 160
أعتدر قبل ما دخليها للفرن خليها ترتاح في الصينية حوالي ساعة باش ما تفقدتش شكلها.
بالصحة و العافية.

]
fup.com/l1PXOT.
[IMG][/IMG]

nawelz · 2014-09-07, 18:15

يعطيك الصحة راهي نشهي وهداك التبسي انا نديه

المداينية26 · 2014-09-07, 18:16

فووووووووووووووووور

ام خيرو · 2014-09-07, 18:17

يعطيك الصحة

lمنال · 2014-09-07, 18:17

شكراااااااا على الوصفة

إكليل · 2014-09-07, 18:21

أمممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة

عطرالذهب · 2014-09-07, 18:30

رووووووووووووووووووووووعة

maram.espoir · 2014-09-07, 18:51

كاش كي الزواقة؟؟؟ يعطيك الصحة بنت بلادي و الله غي فكرتني بزمان و ليام الزينــــــــــــــــــة

anfel22 · 2014-09-07, 19:02

يعطيك الصحة حبيبة

ام ماريا هاجر · 2014-09-07, 19:02

باينة خفيفة وتشهييييييييييييييي يعطيك الصحة

أنواار الإيماان · 2014-09-07, 19:24

يعطيك الصحة اختي وبارك الله فيك مشكوووووووووووورة

ام عبد الله 22 · 2014-09-07, 19:27

كل من عجباتو الحلوة الله يعطيه الصحة و العافية.
لو كان جيتو قدامي راني ندوقكم كلكم تستهلو كل الخير نشكركم على مروركم
الأخت nawelz نعطيك التبسي مشي خسارة فيك.

*نسرين · 2014-09-07, 19:27

444444444444444444444444 شكراااااااااااااااااااااااااااااا

~ 하난 · 2014-09-07, 19:35

روعة

يعطيك الصحة

درة درة · 2014-09-07, 19:45

مرسي ربي يبارك فيك