عاجل عاجل ساعدوني بخصوص الكرنطيطة

elmoussafere · 2014-08-24, 19:39

بسم الله الرحمن الرحيم
زوجي طلب مني تحضير كرنطيطة بالحمص غدا عند الغداء
وجدت وصفات الكرنطيطة لكنها ليست كرنطيطة بالحمص المطحون
و إنما هي كما نسميها كاسكروط حمص مثل الذي يباع في الطرقات كثييييرا حمص في الخبز
الرجاء طريقة تحضير كاسكروط الحمص هذا من فضلكم

mohi111moh · 2014-08-25, 20:22

اعجبني الموقع كثيراااااااااااااااااااااااااااااااااا

آلاء محمد1 · 2014-08-25, 21:09

اختي إدا كنت تقصدين كرنتيكة بالحمص المطحون فأنصحك بوصفة الأخت yarasmin

Ghanouhadj · 2014-08-25, 21:58

نقولك حاجة برك لبغية الديري الكرنطيطة ديرها في المقلات خير من الفور والله الجي شابة زيديله علبة سمكة التونة

أمين القبائلي · 2014-08-28, 22:08

أختي إليك مقادير الكرنتيكة الوهرانية الأصيلة المقادير: 400غ حمص مطحون /1 بيض /كأس شاي زيت / ملح/كمون 2 لتر ماء /و الطريقة كلآتي: نخلط جميع المكونات عاد الكمون ب المكسار و نتركها ترتاح ساعتين ثم نسخن الفرن على درجة حرارة عاليىة 240 و نسخه حوالي 30د من قبل ثم نضعها في بلاطو مدهون بالزبدة و نضع فوقها شرائح رقيقة منة الزبدة وتدخل الفرن مدة 45د عندما تنضج تؤكل ساخنة بالحار و الكمون و شهية طيبة

mayaad · 2014-08-30, 16:03

Meme resete mais 2 oeufes