استفسار من فضلكن أخواتي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

استفسار من فضلكن أخواتي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-07-11, 10:47   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
omrahim5
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية omrahim5
 

 

 
إحصائية العضو










B18 استفسار من فضلكن أخواتي

السلام عليكن اخواتي الغاليات وصح رمضانكم كل عام وانتم بألف خير .ارجوا ان اجد منكن من تجيبني عن ستفساري فأنا اطمع في خبراتكن.شريت باطة نتع عجينة اللوز ومازال مجربتش بيها ترى قبل ما نستعملها هل ياترى نزدلها حاجة قبل الاستعمال.وكي نجي نسبغها ندير الملون السائل ولا العادي . ربي يستركم ان شاء الله وربي يجازيكم على الاعمال لصح صح نورتونا بيهم واستفدنا منه ايما استفادة .دام الابداع والتالق ان شاء الله.سلام









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-07-11, 10:55   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
عروبتي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية عروبتي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي اذا كنتي رايحة تخدمي بيها ورود لتزيين الحلوى مثلا اخدمي غير بالشوية نحي شوية من الباطة وزيديلها المايزينة بالشوية فقط حتى تولي عجينة تقدري تشكلي بيها واش تحبي
بالنسبة للملون اذا كان عندك السائل استخدميه نورمال واذا عندك الملون البودر زيديلو شوية ماء زهر وديريه










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-11, 11:23   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
omrahim5
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية omrahim5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عروبتي مشاهدة المشاركة
اختي اذا كنتي رايحة تخدمي بيها ورود لتزيين الحلوى مثلا اخدمي غير بالشوية نحي شوية من الباطة وزيديلها المايزينة بالشوية فقط حتى تولي عجينة تقدري تشكلي بيها واش تحبي
بالنسبة للملون اذا كان عندك السائل استخدميه نورمال واذا عندك الملون البودر زيديلو شوية ماء زهر وديريه
ربي يجازيك وينورك اختاه مشكورة على الشرح .صح رمضانك.









رد مع اقتباس
قديم 2014-07-11, 11:24   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
عروبتي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية عروبتي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omrahim5 مشاهدة المشاركة
ربي يجازيك وينورك اختاه مشكورة على الشرح .صح رمضانك.
الله يسلمك اختي بلا مزية وربي يحفظك على الرد الطيب









رد مع اقتباس
قديم 2014-07-11, 11:43   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ايهان
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم اختي
كيما تفضلت الاخت الكريمة اوفت بالشرح نحي بالشوية واعجنيها بالمايزينة حتى تولي ما تلصقش واذا عندك ملون سائل ضفيه بالنقطة على خاطر قاوي بزاف اما الملون البودرة حليه في ماء الزهر حطي كمية كبيرة مع قطرات فقط باه ماتجراش العجيمة
ربي يعاونك وصح فطورك










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-11, 12:06   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
mostafa28
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

صح رمضانك شوفي اختي انا درتها كيما قالو الاخوات الكريمات بصح شفت في قناة سميرة دوبتها على نار هادئة ثم مباشرة خدمتها فوق الرخام نتاع المطبخ بالمايزينة انا حبيت الفكرة و اجدها احسن من العادة لان لو ديري كيما قالولك تيبس لكن في سميرة قالت تبقى طرية سيييها و ما تخافيش ووفقك الله










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-11, 12:25   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omrahim5 مشاهدة المشاركة
السلام عليكن اخواتي الغاليات وصح رمضانكم كل عام وانتم بألف خير .ارجوا ان اجد منكن من تجيبني عن ستفساري فأنا اطمع في خبراتكن.شريت باطة نتع عجينة اللوز ومازال مجربتش بيها ترى قبل ما نستعملها هل ياترى نزدلها حاجة قبل الاستعمال.وكي نجي نسبغها ندير الملون السائل ولا العادي . ربي يستركم ان شاء الله وربي يجازيكم على الاعمال لصح صح نورتونا بيهم واستفدنا منه ايما استفادة .دام الابداع والتالق ان شاء الله.سلام
اذا عندك صورة للعلبة تاع لابات حطيلي نشوفها ومن عدمن تتباع وهل تتباع بالميزان؟وباشحال تتباع؟
وهل هي عجينة لوز حقيقي ام مخدومة بالسكر؟


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mostafa28 مشاهدة المشاركة
صح رمضانك شوفي اختي انا درتها كيما قالو الاخوات الكريمات بصح شفت في قناة سميرة دوبتها على نار هادئة ثم مباشرة خدمتها فوق الرخام نتاع المطبخ بالمايزينة انا حبيت الفكرة و اجدها احسن من العادة لان لو ديري كيما قالولك تيبس لكن في سميرة قالت تبقى طرية سيييها و ما تخافيش ووفقك الله
كيفاش ذوبتيها على النار ؟هل ذوبتي لعجينة فوق النار؟ماساحتش؟









رد مع اقتباس
قديم 2014-07-11, 12:54   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
omrahim5
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية omrahim5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايهان مشاهدة المشاركة
السلام عليكم اختي
كيما تفضلت الاخت الكريمة اوفت بالشرح نحي بالشوية واعجنيها بالمايزينة حتى تولي ما تلصقش واذا عندك ملون سائل ضفيه بالنقطة على خاطر قاوي بزاف اما الملون البودرة حليه في ماء الزهر حطي كمية كبيرة مع قطرات فقط باه ماتجراش العجيمة
ربي يعاونك وصح فطورك
ربي يسترك وينورك اختاه على الشرح في ميزان حسناتك ان شاء الله.صح فطوركم









رد مع اقتباس
قديم 2014-07-11, 12:56   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
omrahim5
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية omrahim5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mostafa28 مشاهدة المشاركة
صح رمضانك شوفي اختي انا درتها كيما قالو الاخوات الكريمات بصح شفت في قناة سميرة دوبتها على نار هادئة ثم مباشرة خدمتها فوق الرخام نتاع المطبخ بالمايزينة انا حبيت الفكرة و اجدها احسن من العادة لان لو ديري كيما قالولك تيبس لكن في سميرة قالت تبقى طرية سيييها و ما تخافيش ووفقك الله
مشكورة اختاه على المرور وربي يسترك .عجبتني الفكرة ان شاء الله نجرب كمية وان شاء الله تصلحلي . ربي يحفظك وينورك وصح رمضانكم









رد مع اقتباس
قديم 2014-07-11, 13:01   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
omrahim5
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية omrahim5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الاخت تفاحة 12 للاسف منعرفش نحط الصور.مي هيا باطة شفاف كما لتتباع فيهم الشكولة لندوبوها وندروها قلاساج هي اصطناعية فيها ريحة اللوز قاوية اكيد مدايرلها عطر اللوز وفيها السكر اكيد تتباع عند بائع حوايج القاطو. سلام










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أخواتي, استفسار, فضلكن


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:40

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc