السفنج على طريقتي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

السفنج على طريقتي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-12-27, 14:25   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
طائر النورس مغتربة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية طائر النورس مغتربة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي السفنج على طريقتي

الكل مدعو للدخول جبتلكم السفنج مع طريقة التحضير وبصور طبعا

السلام عليكم

نبدا بالمقادير
انا عملت 4كيسان فرينة
مغرف ماشي معمرة ملح
مغرف خميرة الخبز احوالي 6غرام
مغرف زيت
2 كسان ماء

طريقة التحظير

نخلط جميع المقادير جيدا مع بعض انا استعملت الباتار نغلف الخليط بغلاف بلاسيكي ونخليه يخمر وعند مايخمر ناخذ كامل العجينة ونطلع منها الهواء لي فيها ناخذ بلاطو نقطع العجين مثل مانعمل مع المسمن نخليهم يخمرو وفي هذه اللحضات نجيب زوج مقلات الاولى نضع فيها قليل من الزيت حوالى اربع مغارف زيت والثانية يكون فيها زيت كافي باش نقليو السفنج عندما يخمرو نشعل على 2 مقلات نشمخو يدينا بالزيت ناخذ العجين نثقب من الوسط ونضعه في المقلات الاولى لي فيها شوية زيت ونخليه حوالي نصف دقيقة حتى ينتفخو حبات السفنج ثم نحملو ونضعه في المقلات الثانية يكون فيها الزيت غزير وسخون ونقيس عليه الزيت من فوق بواسطة المغرف ثم نقلبو بلخف ونخليه يحمار ورح تشوفو الفرق لو حطيتو مباشرتا العجين في المقلاة لي فيها الزيت كثير
ان شاء الله نكون شرحتلكم مليح وجربوه واي استفسار راني هنا

متنساونيش بدعاويكم الصالحة

وضروك نخليكم مع الصور ونشاء الله برك يعجبكم










 


رد مع اقتباس
قديم 2011-12-27, 14:30   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك
يعطيك الصحة
الصورة 2 غير ظاهرة
الخميرة تاع الخبز؟










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-27, 14:47   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
طائر النورس مغتربة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية طائر النورس مغتربة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
الله يبارك
يعطيك الصحة
الصورة 2 غير ظاهرة
الخميرة تاع الخبز؟
يبارك فيك اختي نعم الخميرة تاع الخبز









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-27, 15:18   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
هند78
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










M001

يعطيك الصحة باين بلي بنان










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-27, 15:39   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي



بارك الله فيك ربي يبعد عليك العين خرج يهببببببببببببل السفنج تاعك هو تاع الصح
بصح قوليلي علاه ستعملتي زوج مقلات؟ وعلاه وحدة درتي فيها شوية زيت و لخرى كثرتي؟










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-27, 15:43   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
نور على نور
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية نور على نور
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-27, 16:50   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
طائر النورس مغتربة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية طائر النورس مغتربة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هند78 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة باين بلي بنان
شكرا اختي على المرور
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة my lamis مشاهدة المشاركة


بارك الله فيك ربي يبعد عليك العين خرج يهببببببببببببل السفنج تاعك هو تاع الصح
بصح قوليلي علاه ستعملتي زوج مقلات؟ وعلاه وحدة درتي فيها شوية زيت و لخرى كثرتي؟
وفيكي بركة اختي عاودي قراي الفوق راني زدت وضحت ونشاء الله يعجبك وجربيه
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور على نور مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
شكرا على المرور ان شاء الله عجبك سفنج نتاعي









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-27, 16:59   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
على الاسلام غيورة
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية على الاسلام غيورة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلم الايادي اخيتي










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-27, 17:14   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
nada nina
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الف صحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-27, 19:08   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
janino
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية janino
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممممممم لديد مشكووووووووووووووووووورة










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-27, 19:36   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
بنت الحاج
مشرف سابق
 
الأوسمة
أحسن مشرف لسنة 2013 الوسام الأول 
إحصائية العضو










افتراضي



أحلى سفنج والله مشكوووووووووووووورة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-27, 20:17   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
طائر النورس مغتربة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية طائر النورس مغتربة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة على الاسلام غيورة مشاهدة المشاركة
تسلم الايادي اخيتي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nada nina مشاهدة المشاركة
يعطيك الف صحة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة janino مشاهدة المشاركة
اممممممممممممممممممم لديد مشكووووووووووووووووووورة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الحاج مشاهدة المشاركة


أحلى سفنج والله مشكوووووووووووووورة يعطيك الصحة
مشكورين اخواتي فرحتوني بمروركن









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-27, 20:17   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
بنت الطيب
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك ما تتمناي أختي ويظهرلي يشبه عندنا ما نسميوه الفطاير يتباع برا غدوة نجرب الوصفة ونردلك الخبر










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-27, 20:30   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
طائر النورس مغتربة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية طائر النورس مغتربة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الطيب مشاهدة المشاركة
الله يعطيك ما تتمناي أختي ويظهرلي يشبه عندنا ما نسميوه الفطاير يتباع برا غدوة نجرب الوصفة ونردلك الخبر
ان شاااااااء الله يارب بتوفيق في التجريب









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-27, 21:18   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
امال7
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الشفوي, طريقتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:24

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc