قاطو الطبقات - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قاطو الطبقات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-02-13, 16:47   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام كوكو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام كوكو
 

 

 
إحصائية العضو










New1 قاطو الطبقات بالصورة

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
هدا الموضوع هو اول مشاركة لي نتمنى يعجبكم وادعولي بالتوفيق
جبتلكم قاطو الطبقات بطريقة اخرى
المقادير
3 بيض
1 كأس سكر عادي
3 ملعقة اكل عسل
2 ملعقة اكل كاكاو
1 ملعقة اكل خل
نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا
ملعقة صغيرة فاني
فرينة
للتزيين
معجون و مكسرات مرحية
الطريقة
نخلط بيكربونات الصودا مع الخل
نخلط البيض جيدا ثم نضيف السكر و العسل و الكاكاو ثم بيكربونات مع الخل و الفاني
نلم الخليط بالفرينة حت نحصل على عجينة عادية نقسمها الى 3 كرات متساوية نغلفهم ببلاستيك و نغطوهم و نخليوهم يرتاحو حوالي نصف ساعة
نحل الكرة الاولى فوق ورق الزبدة رقيقة والى الفرن لمدة قصيرة جدا و ما تخافيش يجي يابس رايح يولي طري بعد ما نديرو عليه المعجون
نفس الطريقة مع الكرات المتبقية
نقطع الحواف متساوية والبقايا نرحيوها
نضع الطبقة الاولى ث المعجون وهكدا حتى الطبقة الاخيرة نضع المعجون ونرش عليه المكسرات او البقايا التي رحيناها
غطي القاطو و حطي فوقه حاجة ثقيلة حتى يتماسك جيدا ثم قطعيهمربعات او معينات و بالصحة و الهنا
و هدي صورته هزيتها من cd

للامانة الصورة منقولة لكن نفس الشكل









 

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg tage.jpg‏ (97.4 كيلوبايت, المشاهدات 302)

رد مع اقتباس
قديم 2014-02-13, 16:59   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
tong2
عضو متألق
 
الصورة الرمزية tong2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي





بـــــــارك الله فيـــــــــك









رد مع اقتباس
قديم 2014-02-13, 17:08   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
اقمار
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية اقمار
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2014-02-13, 17:40   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام كوكو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام كوكو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

راني غير نستنى في تقييمكم










رد مع اقتباس
قديم 2014-02-13, 19:42   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
سماح 88
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ياري فيه صور وتخبرينا هل هي وصفة مجربة ؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2014-02-13, 20:43   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أوتار*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أوتار*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

فعلا قاطو الطبقات رائع لقد جربته










رد مع اقتباس
قديم 2014-02-13, 23:45   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام كوكو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام كوكو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سماح 88 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة ياري فيه صور وتخبرينا هل هي وصفة مجربة ؟؟
شكرا يا سماح عندي شحال من عام و انا نخدمو و كامل يحبوه جرببه و رديلي بالخبر









رد مع اقتباس
قديم 2014-02-14, 12:54   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
lahna moka
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك حبيبتي مممممم تبان بنينة










رد مع اقتباس
قديم 2014-02-17, 13:37   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
لميس اميرة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية لميس اميرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة تبان تهبل

بارك الله فيك

بصح قوليلي ما فيها لا زبدة لا زيت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

و قداش تبقى طرية










رد مع اقتباس
قديم 2014-02-17, 13:55   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
زهرة كل يوم
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية زهرة كل يوم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2014-02-17, 15:51   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
kika05
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام شكرا الاخت نقولك انا جربت جاي طري ييييييييي وعجبهم القو نتاعو مي الشكل حاشا نعمت ربي مخرجليش شباب سيرتو كي درت لفتات فوق المعجون هههههههههههههه وحطيت فوقو حاجة تقيلة ههههههههههههههههه خرجلي الحشو هداك على لجوانب هههههههههههههههههه ديري مزية الاخت قوليلي واش نحط فوقو بالضبط والسلام عليكم










رد مع اقتباس
قديم 2014-02-19, 13:53   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام كوكو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام كوكو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kika05 مشاهدة المشاركة
سلام شكرا الاخت نقولك انا جربت جاي طري ييييييييي وعجبهم القو نتاعو مي الشكل حاشا نعمت ربي مخرجليش شباب سيرتو كي درت لفتات فوق المعجون هههههههههههههه وحطيت فوقو حاجة تقيلة ههههههههههههههههه خرجلي الحشو هداك على لجوانب هههههههههههههههههه ديري مزية الاخت قوليلي واش نحط فوقو بالضبط والسلام عليكم
اسمحيلي اختي نظنك حطيتي عليه قنطار حطي عليه سنيوة تكون شوي ثقيلة باش يشدو الطبقات في بعضهم و صدقيني قاطو رايع و اقتصادي وانشا الله يجيك مليح مرة اخرى و خلي تزيين الطبقة الاخيرة بعد هذي العملية و اذا كنت ماشي مزروبة بيه اعمليه كامل و غطيه ببلاستيك. و في اليوم التالي قطعيه و ربي يوفقك









رد مع اقتباس
قديم 2014-02-19, 13:59   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
مطيعة
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

كينجربه نردلك الخبر










رد مع اقتباس
قديم 2014-02-19, 14:00   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام كوكو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام كوكو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zawali.dz مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة تبان تهبل

بارك الله فيك

بصح قوليلي ما فيها لا زبدة لا زيت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

و قداش تبقى طرية
نعم اختي لا زبدة و لا زيت و يبقى في علبة بلاستيك حوالي اسبوع









رد مع اقتباس
قديم 2014-02-19, 16:08   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
kika05
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام كوكو مشاهدة المشاركة
اسمحيلي اختي نظنك حطيتي عليه قنطار حطي عليه سنيوة تكون شوي ثقيلة باش يشدو الطبقات في بعضهم و صدقيني قاطو رايع و اقتصادي وانشا الله يجيك مليح مرة اخرى و خلي تزيين الطبقة الاخيرة بعد هذي العملية و اذا كنت ماشي مزروبة بيه اعمليه كامل و غطيه ببلاستيك. و في اليوم التالي قطعيه و ربي يوفقك
هههههههههههههههههههههههههه شكرا حنونة على النصيحة خلي البير بغطاه مكان لاه نقول واش درت فوقو هههههههههههههههه
انا حطيتو ف التلاجة مي جاني عادي بقى طري حتى الليخلاص









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الطبقات, قاطو


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:41

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc