طلب مساعدة منكم يا الفحلات

نسائم الهدى · 2014-04-16, 15:09

سلام اخواتي

بلا ما نطول عليكم راني مشغولة

عندي عرس و حبيت ندير للعروسة قاطو اللي تديه معاها و جا في بالي مقروط اللوز

المهم

عندي كتر من اربعة سنين ملي خدمتو و انسيت ادا نلموه بالبلون دوف. او بالجون دوف // بالابيض او اصفر البيض //

اسمحولي نسيت اسمهم بالفصحي

المهم راني نستنى فيكم تعاونوني خياتي

راني تاكلة على ربي ثم عليكم يا الفحلات

ما تخيبونيش

بارك الله فيكم مقدما

و

سلام

sofiane2075 · 2014-04-16, 15:17

اختي لميه ببيضة و صفار

3 كيلات لوز مرحي و تعاودي ترحيه مرة اخرى مع كيلة سكر عادي و تضيفي الفاني و تبلي مرة ببيضة ثم بصفار بيضة و هكذا
لازم العجينة ما تجيش طرية لان البيض كي يكون بزاف راح يجري العجينة و تجي يابسة في طيابها

خليها ترتاح ليلة كاملة و في الغد شكليها و طيبيها و ربي يتمم على خير ان شاء الله

sofiane2075 · 2014-04-16, 15:19

اختي ماتنسايش لازم تكتري فيها زاست القارس هو لي يخلي المقروظ يشهي

أم محمد تاج · 2014-04-16, 21:49

حبيبتي ديري مرة بيضة كاملة مضربة ومرة صفار وهكذا وحاذري لا يجيك جاري

نسائم الهدى · 2014-04-17, 00:09

بارك الله فيكن اخواتي

يشوفهالكم ربي حبيباتي

مي باش نفهم مليييييييييح

ادا كانت لاكونتيتي كبيرة نلموه حبة بيض و من بعد صفار و حبة بيض و صفار و حبة بيض و صفار حتى يتلايم

ولا حبة بيض ومن بعد صفار و صفار و صفار و صفار حتى يتلايم

و هي المخلوقة قالتلي اخدميهلي بالكاوكاو موش باللوز

لانو انا رايحة نخدملها العرايش //العروسة بنت خالتو لزوجي //

و عندو خالتو اخرى كبيرة في السن و ما كانش اللي يخدملها قالتلي اخدميلي سنيوة قاطو يعني هي تعطيني الدراهم و انا نخدمولها

قلت نخدملها مقروط اللوز شكلو باهي و يعطي الوجه

مي قالتلي اخدميهلي بالكاوكاو

حبيت نسقسي الاخت سفيان :

حتى الكاوكاو نعاود نرحيه بعد ما نكيلو و نخلطو مع السكر ولا اللوز برك

و اسمحولي على الديرونجمو

بارك الله فيكن

سلام

ام كوكو · 2014-04-17, 01:34

هيه حنونتي مرة بيضة و مرة صفار حتى تكملي و بنفس الطريقة اعملي الكاوكاو و زيدي كاش سؤال قبل ما نخرج و سفيان راها عطاتك طريقة100/100

ام كوكو · 2014-04-17, 01:39

نسائم من قلبي اللهم لا تذر نسائم الهدى فردا وارزقها الذرية الصالحة و صلي و سلم و بارك على سيدنا محمد و على اله و صحبه اجمعين اميييييييييييييين

sofiane2075 · 2014-04-17, 09:42

السلام عليكم اخواتي

اختي فيما يخص البيض تديري بيضة تم صفار تم بيضة تم صفار لانه الصفار هو لي يخلي المقروط طري و ربي يوفقك اما عن الكاوكاو راني ماجربتوش راح نحوس لك و نشوف ادا لقيت اخوات داروه في هاد المنتدى لانهم ما يبخلوش و راح يساعدوك و زيدي ادخلي لقسم واش طيبتي اليوم كاين حراير ربي يبعد عليهم العين ربما فيهم لي دارت تاع الكاوكاو تساعدك

عبير الحـب · 2014-04-18, 21:16

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اذا كان مقروط اللوز بالسكر الناعم تلميه ببياض البيض فقط

أما اذا كان بالسكر العادي في 500غ لوز تلميه ب 3 صفار بيض وتكملي بالبياض وتعجنيه مليح باش يذوب السكر وخليه يرتاح ساعة او ساعتين ومن بعد قطعيه

أم عامر · 2014-04-19, 08:17

هذه الوصفة من سميرة تي في
300غ لوز مرحي
150غ سكر
ملعقة زيدة توريق لكل 100غ لوز مرحي
قشور قارص
تخلطي المكونات و تلميها ب 2بيض وواحدة صفار
اذا كانت الكمية كبيرة و اذا الكمية صغيرة تبداي تلميهابواحدة بيض وواحد صفار
دخلي البيض مليح بيدك في العجين و خليها ترتاح ليلة كاملة
و تكون لعجينة شوية طرية افضل
سخني الفرن 160 درجة
و ما يطولش في طياب10 دقائق ينشف البيض
اذا كان للمقروط سخون غمسيه في شربات بارد
قطريه في كسكاس و حطيه في بول في سكر قلاص و غطيه بيه و خليه يحكم فية و مرة على مرة قلبيه

تقدري تستعملي الكوكاو بنفس المقادير

Abdou-Youssra · 2014-04-19, 15:08

تملي بالجون دوف ياش تجيك لعجينة محكومة

نسائم الهدى · 2014-04-27, 09:30

بارك الله فيكن اخواتي

و جزاكن كل الخير عنا

راني جربت وصفة الاخت سفيان يعطيها الصحة و جاني هايل الله يبارك

و صورت القاطو اللي خدمتو و كي نروح لدارنا ان شاء الله راني نوريهلكم

سلامي و احترامي لكن يا الفحلات

omaymen · 2014-04-27, 14:41

اختي الله يرزقك الذرية الصالحة عاجلا غير اجل آمين