الكيك الاحمر بالايس كريم

[SAD QUEEN]

السلام عليكم

اليوم جبتلكم


طريقة تحضير الكيك بشكل جديد وهو الكيك الاحمر بالايس كريم

المكونات:

2 كوب دقيق
1 1\2 كوب سكر
1 كوب سمن
1 1\2 معلقة صغيرة ملح
كوب حليب
1 كوب ماء
2 بيضة
معلقة صغيرة فانيليا
معلقة صغيرة بيكينج صودا
معلقة صغيرة خل
معلقة صغيرة كاكاو
2 ملعقة كبيرة بودرة حمرا للطعام
للتزيين
13 كوب ايس كريم
كوب توت او فراولة
طريقة التحضير:

1- فى وعاء يخلط الحليب والبيض والفانيليا والبيكينج صودا والخل معا ويترك جانبا
2- فى وعاء اخر يخلط الماء بالبودرة ويوضع جانبا
3- اضيفى الملح للدقيق واخلطيهم جيدا ثم اضيفيهم لخليط الحليط ثم اضيفى السمن والسكر لهما ويخلط جيدا
4- ثم اضيفى الكاكاو واخلطيه جيدا ثم اللون الاحمر واخلطيهم مرة اخرى حتى يصبح اللون احمر
5- صبى الخليط فى صينية ويوضع فى الفرن لمدة 20 دقيقة


6- ثم اخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد




ثم وزعى عليها الايس كريم




ثم زينيها بحبات التوت او قطع الفراولةوقطعيها مربعات




ثم ضعيها فى الثلاجة لمده ساعة
وتقدم