قاطو هشوش و بنين

nendi · 2014-02-12, 11:06

السلام عليكن

شوفوتطبيقي لهاذ القاطو بنين ياسر و هشوش للخت remadna

.

.

,

perle 92 · 2014-02-12, 11:13

اممممممممممممممم في انتظار المقادير

feuilleblanche17 · 2014-02-12, 11:29

44444444444444444

nendi · 2014-02-12, 11:40

السلام عليكم
هاد الوصفة هايلة

المكونات: 3بيضات، كاس سكراحرش، كاس زيت، نص كاس حليب،1 م ك كاكاو، مبشور ليمونة، رشة ملح، 1 خميرة، فرينة حسب الحاجة
للتزيين: القليل من ماء ورد، 250 شكلاطة، 250 معجون مشمش مذابة على حمام مائي حتى تصبح سائلة
الطريقة: يخلط البيض و السكر و الملح بالخلاط الكهربائي حتى يبيض
ضيفي الحليب ثم الزيت و خلطي ثم ضيفي الكاكاو و المبشور و الفرينة حتى تصبح عجينة متماسكة و طرية تقريبا مثل المسكوتشة
ضعيها في بلاطو كبير مدهون بالزيت (سمكها 1 سم) و مدديها باليد مبلولة بالماء لكي لا تلصق لك
تطهي 15 د على نار متوسطة مثل الصابلي
تقطع بالمول او كاس دوائر

باقي الفتات يرحي بالمكسور ويمرغد به الحبات بعد ما تغطسيهم في الشكولا و المعجون