كسكس الشعير من مطبخي روووووعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كسكس الشعير من مطبخي روووووعة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-01-31, 17:00   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
Nada perla
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي كسكس الشعير من مطبخي روووووعة

لسلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم جبتلكم وصفة كسكس الشعير من مطبخي ان شاء الله تعجبكم
نبدا بسم الله بالمقادير

كيلو كسكس الشعير
رطل قرعة
رطل زرودية
ثلاث حبات بطاطا
حبة بصل
ملح فلفل اسود قرفة زيت
مغيرفة ونص طماطم مصبرة
شوية زبدة للدهن

التحضير
نغسلو الكسكس بالماء مليح ونعصروه باليد ونحطولو شوية زيت وانخلوه ينشف


نحكمو حبة بصل نقطعوها ونتبلوها وانديرولها شوية زيت وانحطوها تتجمر ف نار هادية



انضيفولها الطماطم المصبرة وانخلوها تتجمر ايضا



ثم نضيف مقدار كاس ماء وانخلوها حتى تغلي


في هذه الاثناء نكونو قشرنا الخضرة ديالنا وقطعناها بالطول





كي تغلي المرقة انحطو الزرودية والقرعة وانخلوها تتجمر فيها


وكي تنشف المرقة انمرقوها عادي وكي تغلي انحطو البطاطا



وانحطو كسكاس من فوق وانحطو الكسكس تاع الشعير يفور التفويرة الاولى



كي يفور الكسكس انحوه وانديرولو الملح وانشمخوه بالماء وانحطوه ينشف


كي ينشف انحطوه يتفور للمرة الثانية

وكي يتفور انحوه وندهنوه بالزبدة انا استعملت ماتينة



ان شاء الله تكون عجبتكم الوصفة ديالي تاع اليوم
بالهنا والشفاء
نتمنى تعطوني رايكم اخواتي العزيزات




انحبكم بزاف [/SIZE][/FONT]









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, الصغير, روووووعة, كسكس


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:57

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc