موسكوتشو بالياغورت

[hafssa live]

المقادير:
4 بيض + 1 كأس سكر مسحوق + 1 كأس زيت + 1 علبة ياغورت طبيعي + 1 كيس ونصف خميرة كيميائية
+ فانيلا + 2 كؤوس فرينة ( سيم)
التزيين
كريمة شانتيي + قطع شكلاطة

كيفية التحضير:
1- في وعاء وبواسطة الخلاط الكهربائي , أخفقي البيض +سكر+الفانيليا.
2- أفرغي الزيت مع الخفق دائما ثم أضيفي الياغورت وأخفقي مرة أخرى .
3- في الاخير ,أضيفي الخميرة والفرينةوأخلطي كذلك.
4- أفرغي العجينة متحصل عليهافي مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينةثم اطهيها في الفرن درجة حرارته 160°.
5- بعد الطهي, انزعيها من المول ثم زيني السطح بوريدات من الكريمة شانتيي .
6- زيينها بقطع من الشكلاطة.
ملاحطة: يمكنك تعويض الكريمة شانتيي بكريمة الزبدة.