المادلان الي يباع في المحلات. تطبيق/ لوصفة الاخت yarasmin.26.....

saida08 · 2012-03-23, 15:16

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بسم الله الرحمن الرحيم

الوصفة كما كتبتها الاخت yarasmin.26 جزاها الله كل خير
و الوصفة كانت رد لاحد الاخوات طلبت المادلين.
مادلين
6بيض 375 غ سكر 1/2 لتر زيت 37 غ حليب غبرة(3) 62 غ خمارة (6) الحلوى مبشور الليمون 1 كلغ فرينة اولا ضعي 250 مل ماء+ حليب غبرة وتروكيهم بجهة ضربي البيض +السكر+ مبشور الليمون مليح منبعد اضيفي الزيت غير بشوية ثم الحليب غير بشوية+ الفرينة مع الخمارة خلطي من الاسفل الى الاعلى ثم ضعيهم في {ليكسات+ القالب} في الفرن تاكليهم بالصحة والهناء

انا استعملت نصف المقادير خرجت لي تقريبا 18 حبة متوسطة الحجم.

راح اعطيكم المقادير ل استعملتها بكاس شاي صغير
هاهي صورته

مقادير نصف الكمية بكاس الشاي الصغير.

3 حبات بيض
3 كيسان صغار سكر
3 خمارة
2 كيسان صغار ماء + 2 مغارف كبار لحضة
4 كيسان صغار زيت
تقريبا رطل فرينة طبعا الفاني و زاست.
الفرينة نقصت من الكمية شوية لان البيض صغير الحجم.
و نصب العجين في لكيسات نطيهم.