سلسلة وصفاتي الرمضانية"مصران محشي" - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

سلسلة وصفاتي الرمضانية"مصران محشي"

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-08-20, 17:48   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










Bounce مصران محشي



اليوم جبتلكم مصران محشي ديرت 2 رمضان

المقادير
*مصران
*بصلة مرحية
*2الى3سنات ثوم
*دبشة و معدنوس
*توابل"فلفل اسود+راس الحانوت"وش تحبي من توابل كل واحد وش يحب
*روز طايب3/4 طياب
*لحم مرحي
*شوية زيت
المرق

جومبو دجاج
بصلة

موطارد

ثوم

فلفل اسود.ملح.شوية راس الحانوت "راس مغرف"

زيتو مغلى



التحضير

1* نبدا بالمصران

بصلة+ثوم+روز+لحم مرحي+دبشة و معدنوس+توابل+ملح+شوية زيت





و نحشي المصران و نثقبوه بإبرة لكي لا ينفجر عندما نضعه في الماء



و مبعد نحط الماء نديرو فيه ملح شوية زيت+بصلة مقطعة "بقشورها"+3الى سنينات ثوم بقشورها+باقة عطرية+رند+فلفل اسود+راس مغرف راس الحانوت و نلوحو المصران يطيب





كي يطيب نحمروه في المقلة مع شوية زيت



2*المرق



نحمر البصل مع الثوم في شوية زيت




و مبعد نزيدو جومبو+مغرف معدنوس+مغرف كبيرة موطارد و نقليوها مليح+توابل +ملح+فلفل اسود+الماء سخون و نخليها طيب



كي يطيب المرق نصفيوه و نزيدولو زيتون مغلى و مبعد نقطعو المصران و نضعه في الصحن و نسكب فوقه المرق و نقدموه











و شكرااااااااااا









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-08-20, 17:49   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
hanane220
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

طريقة رائعة بركة الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-20, 17:51   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hanane220 مشاهدة المشاركة
طريقة رائعة بركة الله فيك
شكرا اختي و فيك بركة









رد مع اقتباس
قديم 2013-08-20, 17:55   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
zitoukar
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

رااااااااااائع شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-20, 18:48   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
Rose19
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية Rose19
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

طيبتو في شهر رمضان مع بعض التغيرات مثل
المصران نفس الشيئ: بصلة+ثوم+روز+لحم مرحي+معدنوس+ملح+فلفل اسود + بيضة لم اضف زيت
ثم وضعته مباشرة في مرق ابيض باللحم مع الحمص و الحشو المتبقي درتو كرات اضفتهم للمرق










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-20, 19:00   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
♥salma 04♥
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ♥salma 04♥
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك بوركت اختي










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-20, 19:04   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
بريق الامل&
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بريق الامل&
 

 

 
الأوسمة
وسام سفيرة العزومات وسام سفيرة العزومات المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-21, 13:53   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zitoukar مشاهدة المشاركة
رااااااااااائع شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
شكراااااااااااااا اختي على مرورك العطر









رد مع اقتباس
قديم 2013-08-21, 13:54   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rose19 مشاهدة المشاركة
طيبتو في شهر رمضان مع بعض التغيرات مثل
المصران نفس الشيئ: بصلة+ثوم+روز+لحم مرحي+معدنوس+ملح+فلفل اسود + بيضة لم اضف زيت
ثم وضعته مباشرة في مرق ابيض باللحم مع الحمص و الحشو المتبقي درتو كرات اضفتهم للمرق

شكراااااااااااااااااااااا اختي









رد مع اقتباس
قديم 2013-08-21, 13:56   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♥salma 04♥ مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك بوركت اختي
و فيك بركة اختي شكرااااااااااااااااااا









رد مع اقتباس
قديم 2013-08-21, 13:57   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بريق الامل& مشاهدة المشاركة
روعة يعطيك الصحة
انت الاروع اختي شكراااااااااااااااا









رد مع اقتباس
قديم 2013-12-17, 16:06   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
lamis.imen
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

44444444444444444444










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
محشي", الرمضانية"مصران, سلسلة, وصفاتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:33

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc