ارجو المساعدة

أم عبود24 · 2013-11-10, 10:07

السلام عليكم ورحمة الله
انا عضوة جديدة بالمنتدى وارجو مساعدتي
اريد وصفة لكعكة سهلة التحضير
وشكرا

النمرش · 2013-11-10, 10:23

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عبود24

السلام عليكم ورحمة الله
انا عضوة جديدة بالمنتدى وارجو مساعدتي
اريد وصفة لكعكة سهلة التحضير
وشكرا

أسهل منها مااااااااااا في وشوفوا الطريقة والمقادير :

كاسين طحين
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
كأس سكر
كأس حليب
ثلاث أرباع كأس زيت
3 بيضات
فانيليا

الطريقة :

ننخل الطحين وال ب ب ونتركه جانباً ..

نضرب البيض بعد إضافة الفانيليا عليه بالخفاق اليدوي وبسرعة عالية حتى تظهر فقاعات كثيرة
نضيف السكر والزيت والحليب ونستمر بالخفق

الآن نضيف الطحين بالتدريج ونخفق بملعقة خشب ( حتى لا يخرج الهواء من العجينة )
وبعد أن تتمازج ممكن أن نخفقها بالخفاق اليدوي مدة نصف دقيقة وعلى أقلللللللللل سرعة ..

نصبها في القالب ونترك القليل من الخليط ونضيف إليه بودرة كاكاو ونخفقه
ومن ثم نصبه في وسط القالب
(( هذا في حالة رغبنا أن تكون رخامية ))

نضعها في فرن حرارته 170 مدة 35 دقيقة ووووووووووووبس !

[IMG]https://www.myhome*****ng.net/carrot-cake/images/carrot-cake-3.jpg[/IMG]

karimabatna · 2013-11-10, 10:35

انشاء الله افادتك الاخت النمرش

أم عبود24 · 2013-11-10, 10:38

بارك الله فيك
ان شاء الله نجربها