مربى القرع الاحمر (الكابويا )

الخامسية · 2013-10-26, 20:23

عندي كابويا حمرا فقلت نعملها مربى لكن بحثت و لم اجد الوصفة فمن فضلكم اعطوني الوصفة اذا تعرفوها
اسرعوا لان كيما تعرفو الكابويا ما تصبرش بزاف لانها مقطعة

touta2010 · 2013-10-26, 21:50

وجدتلك هذا في قوقل كيلو قرع كيلو سكر خليهم يباتو ليله ثم ضفي زوج حبات ليم بشريهم كاملين نص لتر عصير برتقال وضعيهم على نار هاديه مع التحريك

touta2010 · 2013-10-26, 22:01

بحثي على طريقة حورية المطبخ في قوقل روعة

البحث هن العلم · 2013-10-27, 10:37

طريقتي مع القرعة الحمراء
صحن من القرعة مقطع رقيق + نصف الصحن سكر + ملغقة قشور القارص رقديهم 6 ساعات
طبعا في صحن فخار او قرن كما النقولوا غطيهم
بعد مرور 6 ساعات القرعة تطلق الما حطيها على نار لما تغلي نقصي النار وخليها تنضج بهدوء مع التحريك من فترة لفترة لانها تنزل
لما تلاحظي ان المربى بدأيبرق هنا تعرفي بلي اصبح واجد
حطي قطرات من القارص وملعقة فاني لتعطير المربى طفي بعد 3 دقائق
خليها تعقد على نار هادية
مجربة شخصيا وناجحة
اتمنى اني افدتك اختي touta2010

الخامسية · 2013-10-28, 10:59

باااااااااااااااااااااااارك الله فيكم