مقروط بشكل جديد من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مقروط بشكل جديد من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-03-30, 14:27   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
natasha1984
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية natasha1984
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04 مقروط بشكل جديد من مطبخي

مقروط بشكل جديد من مطبخي




المقادير
العجينة
3 كيلات (مقادير) مملوءة جيدا دقيق متوسط (سميد)
1 كيلة (مقدار) زيت + سمن ذائب
ماء + ماء الزهر
زيت للقلي
الحشو
تمر دون علف (الغرس)
قرفة
قرنفل
زبدة

التزيين
عسل

طريقة التحضير

1-حضري العجينة اخلطي الدقيق والسمن والزيت حكي جيدا بين كفي اليدين اتركيها ترتاح ليلة كاملة في الثلاجة و في اليوم الموالي اجمعيها ثم اجمعي بالماء وماء الزهر.


2- ضعي التمر على بخار مائي حتى يصبح طريا حضري الحشو اخلطي المقادير المذكورة حتى الحصول على حشو سهل الاستعمال.


3- ابسطي العجينة على قالب المعمول مفروش بكيس بلاستيكي ثم ضعي عليها الحشو (استعملي الورق الغذائي الشفاف لتبسطي الحشو)




4- لفي العجينة حلو الحشو.




5- شكلي الحشو جيدا باليدين.
6- ثم انزعي حية المقروط من القالب


7- سويها جيدا باليدين ثم ضعيها في صينية الفرن ، بعد الانتهاء ادهليها الفرن الساخن


8- بعد الطهي و قبل التقديم اغطسيها في العسل.













 


رد مع اقتباس
قديم 2013-03-30, 14:30   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
omelnour
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

machkoura ya3tik elsaha










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-30, 14:33   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام بيبة
عضو جديد
 
الصورة الرمزية ام بيبة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي جاك روعة،ان شاء الله نجربو في هاذ العطلة،بنتي تحب بزاف المقروط










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-30, 14:34   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
Nadjwa270
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية Nadjwa270
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

sahiti
nchallah ndjarbouha










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-30, 14:37   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
رحاب الرحمان
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الللللللللللف عافية ان شاء الله هد اليومين نجربو










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-30, 16:41   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أنواار الإيماان
عضو متألق
 
الصورة الرمزية أنواار الإيماان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-30, 17:32   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ماما ليث
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية ماما ليث
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة مشكورة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-30, 17:35   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
fadilasor
عضو متألق
 
الصورة الرمزية fadilasor
 

 

 
الأوسمة
افضل موضوع حصري جانفي 2015 أحسن المواضيع افضل طلة عيد خاص بالاطفال 
إحصائية العضو










افتراضي

شباب اختي يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-30, 17:38   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
amel_star
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية amel_star
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-30, 18:53   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام ملاك.
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام ملاك.
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممممممم يشهي ماشاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-30, 19:48   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
سلمى البوسعادية
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية سلمى البوسعادية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحححححححححححححة









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-02, 21:35   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
natasha1984
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية natasha1984
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

allah yaetikom matatmanaw akhawati ala hadihi rodoud w tachjiaate










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-03, 06:57   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي جاك روعة

هذا لي كنت نحوس عليه بالضبط










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-03, 08:00   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
OM RITA
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية OM RITA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

foooor yslamooooo










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-03, 08:46   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
rajaa mstafa
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

44444444444444444444444444 3tik saha










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, مقروط, بشكل, جديد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:48

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc