|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
خبيزات في الفران بالشحمة و الفلفة و العطرية
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2009-02-26, 18:45
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
خبيزات في الفران بالشحمة و الفلفة و العطرية
خبيزات فالفران بالشحمة و الفلفة و العطرية
 المقادير : - العجينة ديال الخبز اكيد كلكم كتعرفوا ليها - شحمة الكلوة مطحونة - الفلفلة مقطعة - بصلة محكوكة - القزبر مقطع - العطرية : ملح - ابزار - تحمير ة - سكنجبير - كمون - الحار (اختياري) الطريقة : خلطي المقادير كلها ديري العجينة على شكل كرة و سرحيها و عمريها بالحشوة و سدي و من بعد كرسيها خليها تخمر . دخليها الفران تطيب بحال الخبزة .  إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.  إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.  مسيمنات معمرين بكفتة السردين مسيمنات معمرين بكفتة السردين المقادير العجين نصف كيلو فورص شوية الملحة الزبدة الحشو رابعة كفتة السردين متبلة ربع كاس زيت العود 2كرعات خضرين مح****ن جوليين 2خيزوات مح****ن جولين زيتون كحل بصلة خضارية مشلظة ملح سودانية تحميرة كامون معدنوس إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. الطريقة عجنى العجينة هى الاولى وقطعيها كويرات وخليها ترتاح دابا صاوبى الحشو فى المقلة شحرى البصلة حتى تهبط زيدى عليها خيزو حتى يهبط وزيدى الكرعة وعملى التوابل عاد زيدى الكفتة وفى الاخير زيدى المعدنوس خلى الكل يبرد ورقى العجين وعملي عليه طريفات الزبدة وعمليه مربع مثل مسمنة ضعى الحشو وارفعى القنوتة وسدى بزيتونة للامانة الفكرة سمعتها ليوم من الراديو اما الحشو فديالى نتمنى نكون استفدت وفدت إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. وبالصحة والراحة
|
||||
|
|
2009-02-26, 21:45
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
الله يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2009-03-01, 19:41
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
خلاص ....روان ..انا من اليوم..تحت امارة اشيف... روان عميدة كلية الطبخ بمنتدى الجلفة...ماأروع ما جأتي به..قلت شاطرة ومارنيش غلطان...تاع الصح ..ماشاء الله عليك. وربي يخليك..... والله غير شهيتني كثير وان شاء الله الاسبوع القادم مجربها...وماعندي مانقول ...الف الف شكر عليك سلمت يداك.... |
|||
|
|
|
2009-03-02, 21:29
|
رقم المشاركة : 7 | |||||
|
اقتباس:
الله يخليك مشري الف شكر على كلامك الجميل وماكان حتى شيف أحسن منك في منتدى الجلفة أنت معلمنا مرسي بزاف على المرور الغالي يعطيك الصحة اقتباس:
الله يسلمك
مشكووووورة على المرور الراقي |
|||||
|
|
|
2009-03-03, 08:12
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
|
|||
|
|
|
2009-03-11, 17:26
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
 |
|||
|
|
|
2009-03-11, 17:27
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
|
|||
|
|
|
2009-03-17, 22:02
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
شكرا وبارك اللله فيك |
|||
|
|
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
thanks
العرض العادي
