|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-09-14, 00:34
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
قطــــــــــــــايف نحتاج قطايف سمن لوز مرحي خشن فانيلا سكرماء زهر عسل نحلو القطايف بالعقل بلا مانقطعوهم نفرشوهم في صينية مدهونة نعمل طبق سميكة نوعا ما وندهنها بكمية من السمن فوقها نظيفو طبقة من الحشو * 3 مقاديرلوز + 1سكر +فانيلا* ونضيفو طبقة اخرى من القطايف ندهنها بكمية وافرة من السمن الذائب بواسسسطة فرشاةونحطها في فرن مسخن مسبقاحتى تنضجوكيتخرج نسقوها بالعسل وهي ساخنةوتترك لتتشربوهدي النتيجةوعملت في قوالب فردية كميةكانت هذي نتيجتها |
|||
|
|
2013-09-14, 00:37
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
المبرومة نحتاج كميمة من المكسراتهي نورمالمو بالفستق والبندق او كل واحد وحدهانت ديري الموجودانا استعملت لوز وكاجونفرش ورق المنيوم وندهنه بالزبدةنحل القطايف من بعضها ونحطها على ورق الامنيوم ونرش عليها زبدةنحط في الحاشية المكسراتونلوي ونضغط مليحنغلقها ونديرها ربع ساعة في الكونجلاتوغ حتى تتماسك وتعطينا الشكل المرغوبنخرجها ونسقيها بالزبدة لازم تتغطىندخلها تطيب في فرن سخون على درجة حرارة 180دونحمروها من فوق مليحنخرجها ونعسلها وكل ماينزل منها العسل نزيد نصبو فوقها حتى تتشرب ملييييييحبواسطة سكين منشار حاد نقطعها بالمائل
|
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| القطايف, وصفة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
طلب وصفة القطايف
العرض العادي
