السلام عليكم :
مقادير العجينة
250 غ فرينة سيم
1 ملعقة كبيرة زيت
1/2 ملعقة خمارة الخبز
1/2 كاس حليب دافئ
1/2 ملعقة سكر
شوية ملح
شوية ماء
نخلط الكل مع بعض حتى نحصلر على عجينة طرية نخلوها تخمر
الصلصة
طماطم طازجة
بصل
ثوم
زعيترة
ملح
طماطم مصبرة
نخلط كل شيء
في كسرنة مع شوية زيت والقليل من الماء حتى يطيبو ثم نرحيهم بالميكسور
نحل العجينة بالحلال نقطعوها دوائر ونديرو فوقها لاصوص والصور تبين كل المراحل الاخرى اسمحولي دايما عندي مشكل مع الصور ما حبوش يطلعولي قدام الوصفة راني حملتحم كمرفقفات باه تشوفو وبالصحة والهنا