صابلي باللوز
125غ زبدة
3 بيضات
3 ملاعق صغار edulcorant
مبشور ليمونة
فانيلا
250 غ فرينة
1 ملعقة صغيرة خميرة حلوى
5 الى 6 ملاعق اكل حليب
50غ لوز مرحي
زبدة لدهن المول
لوز للتزيين
الطريقة
نضرب الزبدة جيدا و نبدأ باضافة البيض واحدة تلوى الاخرى تم مبشور الليمون و الفانيلا تم نخلط الفرينة و الخميرة و نصب ملعقة و راء ملعقة بالتناوب مع الحليب و نحرك حتى نتحصل على عجين يلتصق بالملعقة
نضيف اللوز و نحرك
ندهن المول ونرشة باللوز المرحي و نطيبها على 180 درجة مدة 60 دقيقة بلاما نسخنو الفرن من قبل
نخرجها تبرد ونزينها بقلليييييل من السكر على الوجه
بيسكوي بالقرفة
125 غ فرينة
50 غ سكر =diatetiques=fructose
ملعقة صغيرة قرفة
صفار بيضة
60 غ زبدة
فرينة للفرد العجينة
بياض بيضة
15غ لوز مرحي
قليل من القرفة المرحية للزينة
نحط الفرينة و السكر و و القرفة و صفار البيضة والزبدة ونضربهم حتى الحصول على مزيج لين
نضع العجين في التلاجة ترتاح
نفرد العجين بمساعدة الفرينة و نقطع بيسكويت بالشكل اللي نحبو و نحطهم في سينية ندهنهم ببياض البيض و نرش القرفة اللوز المرحي و نطيبهم 10 د على حرارة 200 درجة
نقدرو نلصقو كل حبتين بالمعجون او الشوكولا الخاصة بمرضى السكر
هليلات بالفانيلا
220 غ فرينة
100 غ لوز مرحي
بيضة
فانيلا
175 غ زبدة باردة
2 ملاعق صغار edulcorant
2 الى 3 ملاعق كبار فريكتوز بودر
نحط الفرينة و اللوز و البيضة و الفانيلا نحرك و نعجن حتى الحصول على عجين متماسك يرتاح قليلا
ناخد قطعة من العجينة و نشكلها حربوش صغير تم على شكل هلال و نحطهم في صينية مغلفة بورق الطبخ و نطيبهم على 175 درجة من 15 الى 18 د
نخرجهم و هما سخونين نذرذر عليهم الفريكتوز بودر ومن بعد نخليهم يبردو وبالصحة و الراحة
و ياربي يشافي كل مريض
منقول
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-08-05, 15:30
العرض العادي
