اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oumjiji
اختي انا نطيبو في الماء والملح والتوبل والرند والثوم في الكوكوت مليح ومن بعد نحي هذاك اللحم ونقطعو ونديرلو الدرسة هريسة وثوم والتوابل وندير معاه بطاطا وديره يطيب وكي تحبي محمر ادهني بالزبدة والفرماج وبصحتك
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام مريم اسراء
مساء النور اختي الحبيبة أنا نعطيك الوصفة نتاعي اذا راكي تقصدي الراس فقط نطيبها في أكياس الشواء أو تقدري تطبيها ب ورق الألمنيوم لكن الأكياس احسن المهم بعدما نقطع الراس على اثنين نجيب صحن نحط فيه الزبدة أو الزيت نحط مغرف صغيرة كمون و أخرى راس الحانوت و شوية بسباس اختياري و زيدي شوية قرفة و فلفل اسود والفلفل احمر و ترابي الثوم و من الأحسن تحطيم شرائح كمية اربع فصوص كبار و الملح و نمسح التتبيله على كامل البوزلوف و من بعد نحط المعدنوس في أغصان على ورق الألمنيوم أو في الكيس و نحط قيس حبة بصل مقطعة جوانح و نزيد من تحت شرائح الطماطم حبة كبيرة و محط ورقة نرد و نفق الحكام جيدا و الي الفرن إذا كان في الأكياس راح يطيب اسرع و يقدم مع شرائح الليمون و تتحصلون على شكشوكة إذا تحبي حكي وحدة فلفل حلو و من بعد قطعيها و تقدري تطيبي معاه دوائر بطاطا جربيها على ضمانتي ربي يوفقك متنسايش توريلنا الصور في الكوزينة صح فطورك
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لينا11
اختي ديري صوص حمراء عادي زيدي عليها حمص يطيب معها مليح
ومن جهة بوزلوف يكون غليتيه وقصيه طراف صغار (صغري قد ماتقدري خخخخخ)
كي تطيب لاصوص تاعك مليح خليها تخثار وزيدي عليها بوزلوف تاعك وديري في بلا تاع الفور وفقسي عليه بيض من فوق ودخليه للفور يكمل بيض طياب من بعد خرجيه واستمتعي باحلى بوزلوف بجاوي يالفحلة
|
جزاااااكن الله خيرا والله غير فرحتوني بردودكم بارك الله فيكن.انا نعطي للوادة الوصفات وهي تحكم:d:d:d:d:d:d:d
وان شاء الله الوصفة اللي نطبقها راني نصورهالكم صح فطوركم يالفحلات