بسم الله الرحمن الرحيم والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة تصلح للشهر الكريم حيث نحن من عاداتنا أنه أول يوم من رمضان نوجد طاجين حلو و إن شاء الله تتحلى كل أيامنا
المقادير :الدجاج -سكين جبير -القرفة -الفلفل الأسود -الكركب - الملح -قليل من السمن -
زيت الزيتون إلي يحب دوقه مع الزيت العادي -البصل -
نفرش البصل في الطاجين ونحط عليها الدجاج مع التشرميلة و نتركه يتقلى شوية نضيف البصل والزبيب ونرش قليل من السكر
والقرفة وقليل من الماء ونخليه يطيب بالمهل
و يكمن أن نزينه بأنصاف البيض المغلي
أتمنى أن يعجبكم هدا الطبق يمكن الكثير منكن تعرفه لكن زيادة الخير خيرين
و شكرا
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-05-11, 12:30
طاجين الدجاج و الزبيب لشهر رمضان الكريم
العرض الشجري