ساعدوني في المطلوع رمضان علي الابواب

ام لمجد · 2013-07-06, 21:14

اخواتي العزيزات ساعيدوني جازاكم الله خيرا

مشكلتي مع المطلوع مرة يجيني معجن و اذا جا خفيف تجيني الجلدة يابسة.
اليوم عجنتو مليح و درتو في كيس بلاستسكي حتئ تضاعف الحجم و كي طيبت جاني يابس
مرة وحدة تقولي خلي الملح في الاخير كت تعجني.
وحدة تقلي اعجنيه بالزبدة.
حقيقة والالي عقدة و الاسوء راجلي يبغيه و اخواتو يديروه يسخف ديما يقارن مطلوعي بمطلوعهم

ام الهضاب · 2013-07-06, 21:20

اختي جربي طريقة ام ماجد و الله يسخف و مليح و ربي يوفقك

شاملة لينة · 2013-07-06, 21:24

انا ندير كلش مع بعضاه ومن بعد نخليه يرتاح شوية باه يساعدني في الدليك ومن بعد ندلكو شوية ونقرصو ونحطهم في فوطة باه يخمر ومن بعد نطيبو يجي خفيف و يسخف

ام لمجد · 2013-07-06, 21:24

شكرا اختي الغالية ام الهضاب علئ الرد و اذا ممكن الرابط

ام اجياد · 2013-07-06, 21:53

كيلو فرينة وكاس تاي زيتوكاس تاي سكر وكاس تاي خميرة مطلوع وملح وبللي غير بالحليب دافي وخليه يخمر حتان يفيض وكسريلو لخميرنتاعو بيدك بلا ماتدلكي وزيدي خليه يخمر شوية ومبعد ديري لقرص نتاوعكوخليهم ينشفو شوية وقرصيهوديري الطاجين يسخن والمطلوع راه يطلع وكي يطلع طيبيه ة هذي تصلح من المرة لولا نشاله وجربيختي نصف الكمية وكي يصلحلك اعتمديه وراه ساهل وماتدلكيش ويصلحلك نشاله تبعي برك الخطوات وبالتوفيق حنونة

أم ياسين الزهراء · 2013-07-06, 22:39

مطلوع الوهرانية هايل روحي لملفها تلقاي الوصفة

لينا11 · 2013-07-06, 23:04

مطلوع من مطبخي بصوري

نسيم الإيمان · 2013-07-06, 23:28

بالاك راكي طيبي فيه على نار ناقصة عليها ييبس

عاشقة فلسطين الابية · 2013-07-06, 23:47

ربي يعاونك اختي
جربيه بطريقه هاذي وان شاء الله يصلح
كليو سميد بن عمر::: ملعة صغيرة ملح ملعقه صغيرة خميرة و ملعقة صغيرة سكر و اعجنيهم بماء دافي و غطيه وخليه يتخمر نص ساعه و اعجنيه و قرصيه و خليه يرتاح خمسة دقايق و اخبزيه و خليه يتخمر خنس دقايق و حطي الطجين يسخن كي يسخن طيبيه و حركيه كل شوي حتى يحمار و بإذن الله يجيك طري و خفيف .

أم ياسين الزهراء · 2013-07-07, 00:10

تفضلي راح تلقاي الجواب

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1282642