بقالك الحشو انتاع الد ولمة ومحبيتيش ادريه في القدر ارواحي تشوفي واش اديري بيه اممممممم

nina daye · 2013-07-17, 16:29

انا حطيتو في علبة والى الفريزر ثم اليوم التالي حطيتو في قدر ودرتلو فنجال ماء وخليتو على نار هادئة حتى طاب الارز اقلي 2 حبات باذجال كاملين بلا متقطعيهم وخيلهم يبردو شوية ثم ديري صلصة الطماطم العادية بالزعيترة ثم اقصمي حبة الباذنجال على2 طوليا وحطيها هكذا فوق الصلصةوحطي الحشو فوقها هكذا وزيدي حطي فوقها النصف الاخر هكذا ثم نرشها بشويةملح لاننا اقلينا الباذنجال بدون ملح ثم نغطيها بورق الزبدة والى الميكرو يف او بالالمنيوم والى الفرنيجي بنين بزاف ومفيهش الزيت كيما المسقعة او بالاطالي الميلانزانة وشهية طيبة روعة لليحب البذنجال مقلي وكي تخرجيه من الفرن حطي فوق الجبن دعواتكن لي بالذرية الصالحة ربي يجازيكم وصح فطوركم