|
|
|
|||||||
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-06-23, 14:36
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
كاسترد مثلج ومزين بالفاكهة
 المقادير 4 أكواب ونصف الكوب من الحليب ملعقة طعام من برش الليمون نصف كوب من السكر 4 بيضات في حرارة الغرفة فانيلا 3 ملاعق طعام من الدقيق فاكهة معلّبة أو فاكهة طازجة مسلوقة طريقة التحضير يخفق بياض البيض جيداً حتى يتكثف.يغلى الحليب مع السكر وبرش الليمون. يمكن إضافة ربع ملعقة صغيرة من كريم التارتار إليه إذا شئت. يضاف البيض المخفوق، ملعقة تلو الأخرى، إلى الحليب المغلي. يطهى المزيج لبضع ثوان ثم يرفع عن النار. يحتفظ ببقية الحليب جانباً.يخفق صفار البيض. تضاف إليه الفانيلا مع الدقيق ونصف كوب من السكر. يحرك المزيج جيداً. يضاف هذا المزيج إلى الحليب الباقي ويغلى معه مع ضرورة التحريك باستمرار. يبسط القليل من بياض البيض المسلوق فوق الكاسترد البارد. يزين الطبق بالمزيد من الفاكهة ويحفظ في الثلاجة حتى موعد التقديم.
|
||||
|
|
2013-06-23, 15:04
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
واااااااااااااو روعة شكرا لك |
|||
|
|
|
2013-06-23, 18:24
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
مشكورة رااااااائع بارك الله فيك |
|||
|
|
|
2013-06-24, 00:40
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2013-06-26, 08:13
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
يعطيك الصحة مشكووورة |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لتلد, بالفاكهة, ومزين, كاسترد |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
