الســلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاتــه:
اول مرة اشارك بموضوع ان شاء الله ينال اعجابكم ..الموضوع عبارة ع وصفة جديدة للحلويات مضمونة 100 ب100 هدا وين كنت نسيي فيها وصلحت لي الحمد لله
تــشاراك بالشيكولاطة
المقادير
العجينة :
* 250غ مارغرين طرية
* 100غ سكر ناعم
* 1 ملعقة صغيرة فانيليا
* 1 بيضة
* 1 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
* 3 ملاعق كبيرة كاكاو
* 500غ فرينة (سيم) أو ما يعرف بالطحين
التزيين :
* شكلاطة ذائبة
الطريقة:
1- فى وعاء ضعى المارغرين ، السكر الناعم ، الفانيليا ، البيضة والخميرة . أخلطى الكل جيدا .
2- إقسمى الخليط المتحصل علية فى وعائين . أضيفى لآحدهما الكاكاو.
3- أضيفى تدريجيا الفرينة حتى الحصول على عجينة سهلة الإستعمال بنية اللون .
4- أضيفى الفرينة المتبقية للقسم الآخر من الخليط للحصول على عجينة سهلة الإستعمال بيضاء اللون .
5- شكلى حرابيش رقيقة من العجينتين .
6- لفيهما للحصول على حربوش بلونين .
7- واصلى العملية .
8- سوى الجانب ثم قطعى هليلات صغيرة واطهيها فى فرن درجة حرارتة 160 لمدة 20 دقيقة .
9- بعد الطهى أتركيها تبرد ثم إغطسى الطرفين فى الشكلاطة الذائبة واتركيها تجف .
المقادير
العجينة :
* 250غ مارغرين طرية
* 100غ سكر ناعم
* 1 ملعقة صغيرة فانيليا
* 1 بيضة
* 1 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
* 3 ملاعق كبيرة كاكاو
* 500غ فرينة (سيم) أو ما يعرف بالطحين
التزيين :
* شكلاطة ذائبة
الطريقة:
1- فى وعاء ضعى المارغرين ، السكر الناعم ، الفانيليا ، البيضة والخميرة . أخلطى الكل جيدا .
2- إقسمى الخليط المتحصل علية فى وعائين . أضيفى لآحدهما الكاكاو.
3- أضيفى تدريجيا الفرينة حتى الحصول على عجينة سهلة الإستعمال بنية اللون .
4- أضيفى الفرينة المتبقية للقسم الآخر من الخليط للحصول على عجينة سهلة الإستعمال بيضاء اللون .
5- شكلى حرابيش رقيقة من العجينتين .
6- لفيهما للحصول على حربوش بلونين .
7- واصلى العملية .
8- سوى الجانب ثم قطعى هليلات صغيرة واطهيها فى فرن درجة حرارتة 160 لمدة 20 دقيقة .
9- بعد الطهى أتركيها تبرد ثم إغطسى الطرفين فى الشكلاطة الذائبة واتركيها تجف .
ملاحظة:العجينة لي فيها الكاكاو تكون اطرى من الاخرى ...وادا جاتكم العجينتان مبسسة بزاف حطيها في الثلاجة لمدة قصيرة.
بالتوفييق ان شااء الله نشوف تطبيقاتكم وتكون الوصفة عجبتكم...
للامانة الوصفة من قناة سميرة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-12-19, 14:33
تــشاراك بالشيكولاطة
العرض العادي
