كيفاه تقليو البوراك

فوزية1975 · 2013-06-21, 09:32

انا كي نقلية يجي فيه الزيت بزاف
هل تقلوه في زيت غزيرة او قليلة و النار هل تكون قاوية او ناقصة

مرام 1987 · 2013-06-21, 10:13

Hna naklouh f zit 3adi kima batata w yji foooor nmouuuuut 3lih bassah mn ba3d ydoor galbi hachak mn zit
Nfadal ki nadahno haba b zit w nhatoh f plateau madhoun b zit kif w nhatouh f koucha yji fourrrrrr
Hadi tarika ditha mn 3and khalti mn alger mohtarifa tabkh

فايزة44 · 2013-06-21, 10:27

نقلوه في زيت غزيييييير على نار متوسة لكن الزيت لام تكون سخونة ، يجي مقرمشويحمار ثمثم ، باش مايرفدش الزيت لكن من بعد وقفيه في كسكاس يقطر
ولمدة ثم نحطه فوق بابيي، ماتبقى حتى قطرة زيت ، انشاء الله نكون افدتك

حنان العنابية · 2013-06-21, 10:36

لازم تكون الزيت سخونة مليح باه يطيب في ساع وميشربش الزيت وكي تقلي كل ماطيب كعبة حطاها في بابي سريفيات تاع كاغط تشرب الزيت وكولي بصحتك

amirati · 2013-06-21, 11:16

حنا نقلوه في زيت قليلة و هكذا و يشرب الزيت و توقفوه في كسكاس باش يقطر و زيدي تاع اللحم يجي بزاف مزيت و تاع حشوة البطاطا يجي نورمال

ذكرى أبي · 2013-06-21, 11:40

أنا نديرو فالكوشة و ندهنو بشوية زيت

katy471 · 2013-06-21, 15:36

شوفي اختي باه البوراك تاعك يجي لونو ذهبي جميل وطعمو خفيف ما يرفدش الزيت لازم الخطفة او الذيول يكونو من النوع البيتي ماشي اللي يبيعها البقال وكي تحبي تطيبيه ديريلو الزيت كيما البطاطة على نار هادية حتى تسخن مليح واقليه من بعد حطيلو بابي ابسوربون باه يزيد ينشف وشهية طيبة

سمية المستغانمية · 2013-06-21, 15:48

أفضل طريقو لتجنب الزيت بزااف في البوراك ديريه في الكوشة و دهنيها بشويه زيت

bibicha · 2013-06-21, 15:56

أنا نديرو فالكوشة و ندهنو بشوية زيت

نسيم الإيمان · 2013-06-21, 16:23

انا ثاني كرهت من الزيت
وليت نديرو في الكوشة و ندهنو البلاطو بالزيت و ندهن البوراك بالزبدة ولا الزيت
نولي غير ناكل فيه خاطر خفيف