|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-09-05, 09:00
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
الطمينة
المقادير نصف كيلو دقيق متوسط الخشونة... السميد... من المستحسن يكون من القمح الصلب 100غ زبدة 150غ عسل ملعقة قرفة مكسرات . حلوت الترك التحضير.. قومي بتفوير الدقيق وبعدها اتركيه ليبرد ثم حمري الدقيق في مقلات ناشفت من غير الزيت حتى يصبح لونه مائل للذهبي ثم ذوبي الزبدة وبعدها ضعي الدقيق في اناء غامق وضفي له حلوة الترك قليل من الزبدة واخلطي الكل جيدا واضيف العسل بالتدريج حسب الحاجة حتى تصبح العجينة شبه سائلة ثم ضعي الخليط في صحن وقومي بتزينه بالمكسرات والقرفة حسب الذوق 
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الطمينة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري