دجاج تكا خطوة خطوة بالصور...... - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

دجاج تكا خطوة خطوة بالصور......

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-04-27, 17:39   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










Mh04 دجاج تكا خطوة خطوة بالصور......

دجاج تكا خطوة خطوة بالصور


المقادير


دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات

وتشكيله البهارات

ملح - فلفل - زنجبيل - - زعتر - - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر
وممكن اي انواع من البهارات المفضله

ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
معجون طماطم

ونبدا

نقطع الدجاج



ونجهز البهارات ونخلطها



حتى تصبح هكذا





ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم





وتصبح هكذا





بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت حتى تشرب البهارات.





ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها





وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نصف ساعه حتى نضجها
وتترك لتحمر

والان نجهز السلاطه

وهي خس مقطع

طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه بتحبوها
وتخلط اضافه الليمون والملح




وتقدم مع الحمص والسلاطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار



وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلاطه




شهية ............طيبة بالصحة والهناء..









 


رد مع اقتباس
قديم 2009-04-27, 21:31   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة الجميلة










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-08, 22:30   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة موناو مشاهدة المشاركة
شكرا على الوصفة الجميلة

بارك الله فيك..والف شكر على مرورك الطيب...









رد مع اقتباس
قديم 2009-04-30, 18:01   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
noor hassenl
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية noor hassenl
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفة رائعة










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-08, 22:31   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noor hassenl مشاهدة المشاركة
وصفة رائعة



بارك الله فيك..والف شكر على مرورك الطيب...









رد مع اقتباس
قديم 2009-05-08, 22:33   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
تاج الكرامة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية تاج الكرامة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة ..........شكرا لك










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-08, 22:59   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lamia_16 مشاهدة المشاركة
هايلة ..........شكرا لك


الف شكر ...lamia_16....على المرور العطر...نورتي موضوعي..مشكووووووورة بزاف بزاف..









رد مع اقتباس
قديم 2009-05-09, 00:59   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
امير الجود
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية امير الجود
 

 

 
الأوسمة
الفائز في مسابقة أفضل تنسيق للملف الشخصي عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك على الوصفة بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-09, 23:01   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امير الجود مشاهدة المشاركة
شكرا لك على الوصفة بارك الله فيك



العفو اخي امير الجود..وبارك الله فيك..والف شكر على مرورك الطيب...









رد مع اقتباس
قديم 2009-05-11, 19:59   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
عبد القادر32
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية عبد القادر32
 

 

 
إحصائية العضو










Hourse

أكلات رائعة تسيل اللعاب شكرا جزيلا










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-13, 11:23   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبد القادر32 مشاهدة المشاركة
أكلات رائعة تسيل اللعاب شكرا جزيلا




بارك الله فيك...اخي عبد القار........والف شكر على مرورك الطيب...









رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:45

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc