حلوى بالسكر وكريمة

[هيام الكسندرا]

مكونات تحضير حلوى بالسكر و الكريمة:

5 ملاعق كبيرة زبدة.
كوب سكر بني.
2 حبات بيض.
1/2 ملعقة كبيرة فانيليا.
5 ملاعق كبيرة فرينة.
1/2 كوب حليب.
بالنسبة للصلصة:
5 ملاعق كبيرة سكر بني.
3 ملاعق كبيرة زبدة.
3 ملاعق كبيرة حليب.
5 ملاعق كبيرة سكر ناعم.

كيفية حلوى بالسكر و الكريمة:

في وعاء كبير،اخلطي السكر البني مع الزبدة،البيض و الفانيليا.
ضيفي الحليب و الفرينة.
اسكبي هذا الخليط في قوالب صغيرة مدهونة بالزبدة.
اطهيها في الفرن لمدة 25 دقيقة.
من جهة أخرى،حضري الصلصة بخلط الحليب مع الزبدة و السكر البني.
ابعدي الخليط عن النار،ضيفي السكر الناعم ثم اسكبي الصلصة فوق الحلوى.
و بالهنا و الشفا