قاااااطوووووو ساااااااااااااااهههههههل و بنين هياااااا .............. تفضلوووو

kaouther cha · 2013-05-10, 08:26

[SIZE="5"
السلام عليكم
هادي وصفة تاع قاطو سهل جدا و يمكن لأي كان يعمله و حتى الشباب
مقادير العجينة:
6 صفار بيض + ربع كيلو زبدة + كاس سكر ناعم (قلاسي) + عصير ليمون + باكي خميرة + فرينة حتى تتلم العجينة.
مقادير القلاساج:
6 بياض بيض + 300غ سكر عادي (حرش) + عصير ليمون نعملهم بالخلاط (الباثور) حتى يصبح يشبه الكرام
طريقة الطهي:
نطرح العجينة في مول (صينية) مربع (الخاص بالفرن) و نثقبها حتى لا تنتفخ
نضع فوق العجينة و هي لم تطهى بعد مربى المشمش (بواسطة ملعقة)
ثم في الأخير نضع الكريمة التي حضرناها
و كمرحلة أخيرة نرش فوق الكريمة كوكاو مرحي أو لوز منسل و فتات الشيكولا
فتات الشيكولا نتحصل عليه بتقطيع الشيكولا بواسطة لاراب ( اللي نرحو بيها البصل)
و ندخله الفرن على 180° مدة حوالي 20 دقيقة
و عند التقديم نقطع الحلوى على شكل معينات أو مربعات حسب الدوق
و شهية طيبة][/SIZE]

لا تبخلوني من كلمة

الحركاتية · 2013-05-10, 08:31

يبان بنين وساهل

يعطيك الصحة

بصح أختي المفروض تحطيه في قسم الحلويات مادامه ماشي مجرب من المنتدى

ولو حطيتي معاه الصور يكون أفضل

ساندي 28 · 2013-05-10, 08:31

رائع اختي ان شاء الله نجربو شكرا لكي اختي لو وضعتيه في قسم الحلويات

kaouther cha · 2013-05-10, 08:56

أم محمد تاج · 2013-05-10, 09:23

يبان هايل يعطيك الصحة حنونة وبارك الله فيك

أنواار الإيماان · 2013-05-10, 10:28

بارك الله فيك

المستغفرة · 2013-05-10, 14:47

شكرا على الوصفة بارك الله فيك

miri_27 · 2013-05-10, 21:22

بارك الله فيك أختي

*بيتي مملكتي* · 2013-05-10, 21:58

يعطيك الصحة شكرا لك على الوصفة

kaouther cha · 2013-05-11, 10:44

شكرا على المرور

إلهام07 · 2013-05-11, 14:11

يعطيك الصحة وشكرا على مشاركتنا الوصفة ، بصح كيما قالو الأخوات ، الوصفة تحطيها في قسم الحلويات هاذو راهو قسم التطبيقات وزيد لو عندك صور يكون أفضل باش نفهمو مليح
تحياتي

zhor1970 · 2013-05-11, 22:47

باين هايل لو دعمتيه بالصور كان افضل شكرا لكي

crystale49 · 2013-05-12, 04:43

شكراااااااااااااااااااا لك و بارك الله فيك

مريم07 · 2013-05-12, 14:20

يبان هايل يعطيك الصحة وبارك الله فيك

la princesse · 2013-05-13, 01:35