أول تجربة

[حب الله لا يعادله حب]

السلام عليكم ورحمة الله
هذي اول تجربة ليا اول مرة نخدم تارتة طبقت طريقة حورية المطبخ شوفوها ورودولي الخبر بصح بلا ضحححححححححك
هذا واش قدرت عليه زعما في البنة جات ماشاء الله بصح الديكور ناقص ماكانش عندي وان شاء الله المرة الجاية تكون احسن واحسن تفضلوا هاهي الصور
أختي طلبت مني نحط اسمها فيها
المقادير
5حبات بيض
50غ فرينة
50غ مايزينة
1خميرة الحلويات
1لفاني
250غ سكر
40غ زبدة ذائبة
رشة ملح
الطريقة
-في خلاط كهربائي نضع رشة ملح وبياض البيض نخفقه في جهة مع نصف كمية السكر وفي جهة اخرى نخفق صفار البيض مع الكمية المتبقية من السكر والفانيلا .
-نخلط المايزينة مع الفرينة والخميرة ونقسمها على ثلاث اقسام نضيف القسم الاول الى صفار البيض المخفوق ثم نضيف ثلث بياض البيض المخفوق ونكمل هذه العملية الى غاية انتهاء الانصاف الثلاثة من بياض البيض
والفرينة مع المايزينة والخميرة .
-بعد التحصل على العجينة نضيف كمية الزبدة الذائبة.نضع العجينة في قالب وبعد النضج نقسمها الى ثلاثة
الكريمة
نخفق 4بياض البيض مع رشة ملح وفي جهة نضع كيلة سكر مع كيلتين ماء على النار حتى يولي سيرو نضعه على البياض المخفوق ونخفقهم جيدا.
-نلسق بالكريمة ونسقي بالسيرو ونغطيها بالكريمة وزينيها على حسا ذوقك.


[url=https://www.gulfup.com/?gBpRkb][/url
وهذي هنا كي قطعناها



ودرتلهم شوية امباسادووور