حلوى الكعك الجزائري التقليدي وصفة ناجحة ومضمونة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوى الكعك الجزائري التقليدي وصفة ناجحة ومضمونة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-10-15, 14:45   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
soumay12
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية soumay12
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47 حلوى الكعك الجزائري التقليدي وصفة ناجحة ومضمونة

حلوى الكعك الجزائري التقليدي وصفة ناجحة ومضمونة


المقادير
-1كغ فرينة-طحين-
-500غ زبدة او مرغرين ذائبة بحرارة الغرفة
-250غ سكر ناعم -ارطب-
-2خميرة حلوى
-فانيلا
-ماء زهر او ورد
الطريقة

-نخلط كل المقادير الجافة في اناء- فرينة+فانيلا+سكر + خميرة-
-نسكب الزبدة الذائبة ونخلط ونفرك جيدا باليد
حتى تتشبع الفرينة بالزبدة
-نضيف ماء الزهر تدرجيا حتى الحصول على عجينة
مناسبة نعجنها جيدا حتى نستطيع تشكيل حلقات الكعك
-نشكل حلقات متساوية ثم ندهنها بالبيض مخفوق مع قليل
من الفانيلا او القهوة المركزة ثم نضيف السمسم -الجلجلان-
من فوق نكمل العجينة ثم ندخل الحلوى الفرن








 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
التقليدي, الجزائري, الكعك, حلوى, ومضمونة, واحدة, وصفة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:41

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc